Brie al basilico alla fragola

Questo Brie al forno con fragole e basilico è un delizioso antipasto fatto con pochi ingredienti. È fantastico per l'intrattenimento primaverile!
Brie al basilico alla fragola
Tempo di preparazione15 minTempo di cottura20 minTempo di frigo20 minTempo totale55 min Portata: antipasto, spuntinoCucina: francese Porzioni: 9 porzioni Calorie: 160kcal Autore: Kim Maesingredienti
- ▢ 2 cucchiai di aceto balsamico
- ▢ 2 cucchiai di miele
- ▢ ½ litro di fragole, tagliate a fettine sottili
- ▢ ¼ tazza di basilico fresco, tagliato a nastri sottili
- ▢ ⅓ tazza di fette di mandorle tostate
- ▢ ½ cucchiaino di kosher o sale marino fino
- ▢ 1 brie tondo (8 once).
Istruzioni
- ▢ Preriscaldare il forno a 180°C. In una ciotola di medie dimensioni, mescolate insieme l'aceto balsamico e il miele fino ad ottenere un composto omogeneo.
- ▢ Aggiungere le fragole al composto e mescolare finché tutte le fragole non saranno ben ricoperte. Riponete il composto in frigorifero per circa 15-20 minuti in modo che i sapori si uniscano.
- ▢ Rivestire una teglia bordata con carta da forno. Mettere il formaggio al centro della teglia. Cuocere sulla griglia centrale fino a quando il formaggio risulta molto morbido quando viene premuto, circa 15-17 minuti.
- ▢ Aggiungere basilico fresco, mandorle e sale al composto di fragole. Completare il brie caldo con la miscela di fragole e servire immediatamente con le vostre fette di baguette tostate senza glutine preferite, cracker, mele affettate o pere affettate.