Le carenze nutrizionali più comuni associate alla celiachia che possono portare a test per la condizione includono ferro, vitamina D, acido folico (vitamina B9), vitamina B12, calcio, zinco e magnesio. La celiachia può interrompere l'assorbimento di questi nutrienti essenziali, portando potenzialmente ad anemia, problemi di salute delle ossa e altre complicazioni di salute. Dopo una diagnosi di celiachia è importante eseguire test di follow-up per queste carenze nutrizionali, nonché endoscopie/biopsie di follow-up per assicurarsi che i villi danneggiati del paziente stiano guarendo correttamente. Molti di coloro che soffrono di celiachia dovranno assumere integratori vitaminici e minerali al momento della diagnosi e alcuni dovranno continuare a prenderli per tutta la vita. Si noti che avere carenze nutrizionali da sole non sarebbe sufficiente per una diagnosi definitiva di celiachia,
Il boro è un minerale traccia che svolge un ruolo nella salute delle ossa, nella funzione cerebrale e nel metabolismo di alcuni nutrienti. La carenza di boro è rara, ma può portare a sintomi come debolezza muscolare, dolori articolari e compromissione della funzione cognitiva. La celiachia non trattata e non diagnosticata può causare malassorbimento di boro a causa di danni al rivestimento dell'intestino tenue, portando potenzialmente a una carenza. L'integrazione di boro può essere necessaria per le persone con malattia celiaca, specialmente se hanno una malattia celiaca prolungata non trattata o altri fattori di rischio per la carenza.
Il calcio è un minerale essenziale che è cruciale per la salute delle ossa, la funzione nervosa e la contrazione muscolare. La carenza di calcio può portare a sintomi come ossa indebolite, crampi muscolari e intorpidimento e formicolio alle estremità. Il malassorbimento di calcio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di osteoporosi e altre complicanze ossee nei soggetti con malattia celiaca. Misurare i livelli ematici di calcio da solo non è sempre un indicatore accurato della carenza di calcio perché il corpo liscivierà il calcio dalle ossa per mantenere i normali livelli ematici di calcio. Pertanto, la perdita di densità ossea e altri indicatori secondari sono spesso strumenti diagnostici migliori per rilevare la carenza di calcio. supplementazione di calcio,
Il cloruro è un elettrolita che è coinvolto nel mantenimento del corretto equilibrio dei liquidi, della funzione nervosa e dell'equilibrio acido-base nel corpo. La carenza di cloruro è rara, ma può portare a sintomi come debolezza muscolare, letargia e battito cardiaco irregolare. Il malassorbimento di cloruro può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può interrompere l'equilibrio idrico del corpo e i livelli di elettroliti, complicando ulteriormente la salute delle persone affette da celiachia. Un adeguato monitoraggio dei livelli di cloruro e l'integrazione possono essere necessari per le persone con malattia celiaca, specialmente se hanno una malattia celiaca prolungata non trattata o altri fattori di rischio per la carenza.
La colina è un nutriente essenziale che svolge un ruolo nello sviluppo del cervello, nella funzione nervosa e nella salute del fegato. La carenza di colina può portare a sintomi come declino cognitivo, disfunzione epatica e danni muscolari. Nella malattia celiaca, può verificarsi un malassorbimento di colina a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. L'integrazione di colina può essere necessaria per le persone con malattia celiaca, specialmente se hanno una malattia celiaca prolungata non trattata o altri fattori di rischio per la carenza.
Immagine: CC BYSA 2.0 Utente: Pumbaa (opera originale di commons: Utente: Greg Robson
Il cromo è un minerale traccia che è importante per il metabolismo del glucosio e la funzione dell'insulina. La carenza di cromo può portare a sintomi come ridotta tolleranza al glucosio, aumento della resistenza all'insulina e scarso controllo della glicemia. Il malassorbimento di cromo può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. L'integrazione di cromo può essere necessaria per le persone con malattia celiaca, specialmente se hanno uno scarso controllo della glicemia o altri fattori di rischio per la carenza.
Il rame è un minerale traccia essenziale che svolge un ruolo in vari processi nel corpo, tra cui la produzione di energia, la formazione del tessuto connettivo e la funzione immunitaria. La carenza di rame può causare sintomi come anemia, anomalie ossee e compromissione della funzione immunitaria. Nella malattia celiaca, può verificarsi un malassorbimento di rame a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può ulteriormente compromettere la salute generale delle persone con malattia celiaca e aumentare il rischio di complicanze correlate. L'integrazione di rame può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli di rame adeguati e sostenere la salute generale.
Lo iodio è un minerale traccia essenziale per la funzione tiroidea, il metabolismo e lo sviluppo cerebrale. La carenza di iodio può causare sintomi come gozzo, affaticamento, aumento di peso e compromissione della funzione cognitiva. Il malassorbimento di iodio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può interrompere ulteriormente la funzione e il metabolismo della tiroide e compromettere lo sviluppo cognitivo nei soggetti con malattia celiaca, specialmente nei bambini. L'integrazione di iodio, insieme a una dieta ben bilanciata che includa cibi ricchi di iodio come frutti di mare e sale iodato, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli di iodio adeguati e sostenere la salute generale.
Il ferro è un minerale essenziale necessario per la produzione di emoglobina, la proteina nei globuli rossi che trasporta l'ossigeno in tutte le parti del corpo. La carenza di ferro può causare sintomi come anemia, affaticamento, debolezza e pallore. Il malassorbimento di ferro può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può ulteriormente esacerbare il rischio di anemia e problemi di salute correlati nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di ferro, insieme a una dieta ben bilanciata che includa cibi ricchi di ferro come carne, pollame, fagioli e cereali fortificati, può essere necessaria per le persone affette da celiachia per mantenere livelli di ferro adeguati e sostenere la salute generale.
La luteina è un antiossidante carotenoide importante per la salute degli occhi e la vista. La carenza di luteina può causare sintomi come visione offuscata, degenerazione maculare e aumento del rischio di disturbi oculari. Il malassorbimento di luteina può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di problemi agli occhi e visione compromessa nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di luteina, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti luteina come verdure a foglia verde, tuorli d'uovo e mais, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di luteina e sostenere la salute generale degli occhi.
Il licopene è un antiossidante carotenoide noto per il suo ruolo nella salute della prostata e per la riduzione del rischio di alcuni tipi di cancro. La carenza di licopene può causare sintomi come un aumento del rischio di cancro alla prostata, malattie cardiovascolari e stress ossidativo. Il malassorbimento del licopene può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di cancro alla prostata, problemi cardiovascolari e altre complicazioni di salute nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di licopene, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti licopene come pomodori, anguria e peperoni rossi, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di licopene e sostenere la salute generale.
Immagine: CC BYSA 2.0 Utente: Pumbaa (opera originale di commons: Utente: Greg Robson)
Il magnesio è un minerale vitale che svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi fisiologici, tra cui la funzione nervosa, la contrazione muscolare e la salute delle ossa. La carenza di magnesio può causare sintomi come debolezza muscolare, tremori, battito cardiaco irregolare e perdita ossea. Il malassorbimento di magnesio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di debolezza muscolare, problemi ai nervi e compromissione della salute delle ossa nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di magnesio, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti magnesio come verdure a foglia verde, noci, semi e cereali integrali, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di magnesio e sostenere la salute generale.
Il manganese è un minerale traccia essenziale che è coinvolto in vari processi metabolici, tra cui il metabolismo dei carboidrati e la formazione ossea. La carenza di manganese può causare sintomi come ridotta tolleranza al glucosio, anomalie ossee e livelli di colesterolo alterati. Il malassorbimento di manganese può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di problemi metabolici, complicanze ossee e livelli di colesterolo alterati nei soggetti con malattia celiaca. L'integrazione di manganese, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti manganese come cereali integrali, noci, semi e legumi, può essere necessaria per le persone affette da celiachia per mantenere livelli adeguati di manganese e sostenere la salute generale.
Il molibdeno è un minerale traccia essenziale per varie reazioni enzimatiche nel corpo, inclusi i processi di disintossicazione e il metabolismo di alcuni nutrienti. La carenza di molibdeno è rara ma può causare sintomi come battito cardiaco accelerato, problemi neurologici e ritardo della crescita. Il malassorbimento di molibdeno può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di problemi cardiovascolari, complicanze neurologiche e ritardo della crescita nei soggetti con malattia celiaca. L'integrazione di molibdeno, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti molibdeno come legumi, cereali integrali e noci, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di molibdeno e sostenere la salute generale.
Il nichel è un minerale traccia che è richiesto in quantità molto piccole per varie reazioni enzimatiche nel corpo. La carenza di nichel è rara e si verifica tipicamente in individui con condizioni di salute specifiche. Il malassorbimento di nichel può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di reazioni enzimatiche compromesse e problemi di salute correlati nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di nichel non è in genere necessaria, poiché il corpo richiede solo tracce di nichel. Tuttavia, è importante che le persone affette da celiachia mantengano una dieta ben bilanciata che includa alimenti contenenti nichel come noci, legumi e cereali integrali per sostenere la salute generale.
Il fosforo è un minerale essenziale che svolge un ruolo cruciale nella formazione ossea, nel metabolismo energetico e nella funzione cellulare. La carenza di fosforo è rara e di solito si verifica in individui con condizioni di salute specifiche o diete squilibrate. Il malassorbimento del fosforo può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di compromissione della salute delle ossa, del metabolismo energetico e della funzione cellulare nei soggetti con malattia celiaca. L'integrazione di fosforo non è tipicamente necessaria, poiché il fosforo è abbondante in molti alimenti. Tuttavia, è importante che le persone affette da celiachia mantengano una dieta ben bilanciata che includa cibi contenenti fosforo come latticini, carne, pesce, noci, semi e cereali integrali per sostenere la salute generale.
Immagine: CC BYSA 2.0 Utente: Pumbaa (opera originale di commons: Utente: Greg Robson)
Il potassio è un minerale cruciale che è coinvolto in numerosi processi fisiologici, tra cui la funzione nervosa, la contrazione muscolare e la salute del cuore. La carenza di potassio può causare sintomi come debolezza muscolare, affaticamento, battito cardiaco irregolare e aumento della pressione sanguigna. Il malassorbimento di potassio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di problemi ai nervi, debolezza muscolare e complicanze cardiovascolari nei soggetti con malattia celiaca. L'integrazione di potassio, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti potassio come frutta, verdura, latticini, carne e legumi, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di potassio e sostenere la salute generale.
Il selenio è un minerale traccia essenziale che è coinvolto in varie funzioni antiossidanti e immunitarie nel corpo. La carenza di selenio può causare sintomi come funzione immunitaria compromessa, debolezza muscolare, affaticamento e perdita di capelli. Il malassorbimento di selenio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di compromissione della funzione immunitaria, debolezza muscolare e problemi di salute correlati nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di selenio, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti selenio come pesce, carne, latticini, noci e semi, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di selenio e sostenere la salute generale.
Il silicio è un minerale traccia che è coinvolto in vari processi come la formazione delle ossa, la salute del tessuto connettivo e la salute dei capelli, della pelle e delle unghie. La carenza di silicio è rara, poiché si trova in molti alimenti, ma può causare sintomi come salute ossea compromessa, tessuto connettivo debole e unghie fragili. Il malassorbimento di silicio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di compromissione della salute delle ossa, problemi al tessuto connettivo e problemi di salute correlati nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di silicio in genere non è necessaria, poiché il silicio è abbondante in molti alimenti. Tuttavia, è importante che le persone affette da celiachia mantengano una dieta ben bilanciata che includa cibi contenenti silicio come cereali integrali, frutta,
Il vanadio è un minerale traccia che è stato suggerito per svolgere un ruolo nella regolazione della glicemia e nella salute delle ossa, sebbene le sue esatte funzioni non siano ancora del tutto comprese. La carenza di vanadio è rara, poiché si trova in piccole quantità in molti alimenti e il suo fabbisogno nel corpo è basso. Tuttavia, il malassorbimento di vanadio può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di compromissione della regolazione della glicemia e della salute delle ossa nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di vanadio non è in genere necessaria, poiché il fabbisogno corporeo di vanadio è minimo e un'assunzione eccessiva può essere tossica. Tuttavia, è importante che le persone affette da celiachia mantengano una dieta equilibrata che includa cibi ricchi di vanadio, come frutti di mare, funghi,
La vitamina A è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo cruciale nella visione, nella funzione immunitaria e nella crescita cellulare. La carenza di vitamina A può portare a cecità notturna, pelle secca e maggiore suscettibilità alle infezioni. La celiachia non trattata può causare malassorbimento di vitamina A a causa di danni al rivestimento dell'intestino tenue, portando a una carenza. È importante per le persone affette da celiachia monitorare i loro livelli di vitamina A e prendere in considerazione l'integrazione se necessario.
La vitamina A sotto forma di betacaroteni è un precursore che viene convertito in vitamina A nel corpo secondo necessità. I betacaroteni si trovano in frutta e verdura colorate e svolgono un ruolo nel mantenere la pelle sana, la vista e la funzione immunitaria. La carenza di betacaroteni può provocare sintomi simili a quelli della carenza di vitamina A, tra cui disturbi della vista e indebolimento del sistema immunitario. Nella malattia celiaca, può verificarsi un assorbimento alterato dei betacaroteni a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che porta a una potenziale carenza.
La vitamina B1, nota anche come tiamina, è una vitamina idrosolubile essenziale per il metabolismo energetico, la funzione nervosa e la salute del cervello. La carenza di tiamina può causare sintomi come debolezza muscolare, affaticamento e confusione mentale. Una carenza grave e prolungata di tiamina può causare beriberi e i sintomi includono perdita di sensibilità alle estremità, sintomi di insufficienza cardiaca, gonfiore delle mani e dei piedi, dolore toracico, sensazione di vertigini, visione doppia e perdita di memoria. La celiachia non trattata può compromettere l'assorbimento di tiamina a causa di danni al rivestimento dell'intestino tenue, portando potenzialmente a una carenza. È importante per le persone affette da celiachia monitorare i loro livelli di tiamina e prendere in considerazione l'integrazione se necessario.
La vitamina B2, nota anche come riboflavina, è un'altra vitamina idrosolubile che svolge un ruolo chiave nella produzione di energia, nella crescita e nella formazione dei globuli rossi. La carenza di riboflavina può portare a sintomi come labbra screpolate, mal di gola ed eruzioni cutanee. La celiachia può causare un assorbimento alterato della riboflavina a causa di danni al rivestimento dell'intestino tenue, portando a una potenziale carenza. L'integrazione può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di riboflavina.
La vitamina B3, nota anche come niacina, è essenziale per il metabolismo energetico, la funzione del sistema nervoso e la riparazione del DNA. La carenza di niacina può provocare una condizione nota come pellagra, caratterizzata da sintomi come diarrea, dermatite e confusione mentale. Il malassorbimento di niacina può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. È importante che le persone con malattia celiaca monitorino i loro livelli di niacina e considerino l'integrazione se necessario.
La vitamina B5, nota anche come acido pantotenico, è coinvolta nella produzione di energia, nella sintesi ormonale e nella funzione nervosa. La carenza di acido pantotenico può portare a sintomi come affaticamento, intorpidimento e formicolio alle mani e ai piedi e difficoltà di coordinazione. Nella malattia celiaca, il malassorbimento dell'acido pantotenico può verificarsi a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. L'integrazione può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di acido pantotenico.
La vitamina B6, nota anche come piridossina, è una vitamina idrosolubile importante per lo sviluppo del cervello, la funzione immunitaria e il metabolismo delle proteine. La carenza di vitamina B6 può causare sintomi come depressione, irritabilità e indebolimento del sistema immunitario. La celiachia non trattata può compromettere l'assorbimento della vitamina B6 a causa di danni al rivestimento dell'intestino tenue, portando potenzialmente a una carenza. È importante che le persone affette da celiachia monitorino i loro livelli di vitamina B6 e considerino l'integrazione se necessario.
La vitamina B7, nota anche come biotina, è essenziale per la salute di pelle, capelli e unghie, nonché per il metabolismo di carboidrati, grassi e proteine. La carenza di biotina può causare sintomi come perdita di capelli, unghie fragili ed eruzioni cutanee. Il malassorbimento di biotina può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. L'integrazione può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di biotina.
La vitamina B8, nota anche come inositolo, è coinvolta nella segnalazione cellulare, nella funzione nervosa e nella salute del cervello. La carenza di inositolo può portare a sintomi come sbalzi d'umore, ansia e difficoltà di concentrazione. Nella malattia celiaca, può verificarsi un assorbimento compromesso dell'inositolo a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. È importante che le persone con malattia celiaca monitorino i loro livelli di inositolo e considerino l'integrazione se necessario.
La vitamina B9, nota anche come folato, è importante per la sintesi del DNA, la formazione dei globuli rossi e lo sviluppo fetale durante la gravidanza. La carenza di folati può provocare sintomi come anemia, affaticamento e difetti del tubo neurale nei neonati. Il malassorbimento di folato può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. L'integrazione di folati può essere necessaria per le persone con malattia celiaca, specialmente durante la gravidanza.
L'acido folico è la forma sintetica del folato, spesso utilizzato negli integratori alimentari e negli alimenti fortificati. Viene convertito in folato nel corpo e svolge ruoli simili nella sintesi del DNA, nella formazione dei globuli rossi e nello sviluppo fetale durante la gravidanza. La carenza di acido folico può portare agli stessi sintomi della carenza di folati, tra cui anemia e difetti del tubo neurale nei neonati. Il malassorbimento di acido folico può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. È importante per le persone affette da celiachia monitorare i loro livelli di acido folico e prendere in considerazione l'integrazione se necessario.
La vitamina B12, nota anche come cobalamina, è essenziale per la funzione nervosa, la sintesi del DNA e la formazione dei globuli rossi. La carenza di vitamina B12 può causare sintomi come affaticamento, debolezza, intorpidimento e formicolio alle mani e ai piedi. Nella malattia celiaca, il malassorbimento di vitamina B12 può verificarsi a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può ulteriormente esacerbare i sintomi della celiachia e influire sulla salute generale. L'integrazione di vitamina B12 può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati e prevenire le complicanze legate alla carenza.
La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è un potente antiossidante che svolge un ruolo fondamentale nella funzione immunitaria, nella sintesi del collagene e nella guarigione delle ferite. La carenza di vitamina C può causare sintomi come affaticamento, indebolimento del sistema immunitario e lenta guarigione delle ferite. Una grave carenza di vitamina C può anche provocare lo scorbuto e i primi sintomi dello scorbuto includono debolezza, sensazione di stanchezza e dolore alle braccia e alle gambe. Nella malattia celiaca, il malassorbimento di vitamina C può verificarsi a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. L'integrazione di vitamina C può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati e supportare la funzione immunitaria.
La vitamina D3, nota anche come "vitamina del sole", è fondamentale per la salute delle ossa, la funzione immunitaria e la regolazione dell'umore. La carenza di vitamina D3 può causare sintomi come dolore alle ossa, debolezza muscolare e aumento della suscettibilità alle infezioni. Il malassorbimento di vitamina D3 è comune nella malattia celiaca a causa del danno al rivestimento dell'intestino tenue, che può portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di osteoporosi, sistema immunitario indebolito e disturbi dell'umore nei soggetti con malattia celiaca. L'integrazione di vitamina D3, insieme a un'adeguata esposizione alla luce solare e a una dieta ricca di vitamina D, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di vitamina D e sostenere la salute generale.
La vitamina E è un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni, supporta la funzione immunitaria e aiuta con la riparazione del DNA. La carenza di vitamina E può causare sintomi come debolezza muscolare, disturbi della vista e aumento dello stress ossidativo. Il malassorbimento di vitamina E può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di stress ossidativo e problemi di salute correlati nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di vitamina E, insieme a una dieta a base di vitamina Erich, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di vitamina E e sostenere la salute generale.
La vitamina E, in particolare l'alfatocoferolo, è la forma più attiva e comune di vitamina E nel corpo. Svolge un ruolo cruciale nella protezione delle cellule dai danni, nel supporto della funzione immunitaria e nel mantenimento della salute cardiovascolare. La carenza di alfatocoferolo può causare sintomi come debolezza muscolare, problemi di vista e aumento del rischio di malattie cardiovascolari. Il malassorbimento di alfatocoferolo può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di problemi cardiovascolari e altre complicazioni di salute nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di alfatocoferolo, insieme a una dieta a base di vitamina Erich, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di alfatocoferolo e sostenere la salute generale.
La vitamina K è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo cruciale nella coagulazione del sangue e nel metabolismo osseo. La carenza di vitamina K può causare sintomi come ecchimosi, sanguinamento prolungato e ossa indebolite. Il malassorbimento di vitamina K può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di disturbi emorragici e ossa indebolite nei soggetti con malattia celiaca. L'integrazione di vitamina K, insieme a una dieta ben bilanciata che includa alimenti a base di vitamina Krich come le verdure a foglia verde, può essere necessaria per le persone con malattia celiaca per mantenere livelli adeguati di vitamina K e sostenere la salute generale.
Lo zinco è un minerale essenziale coinvolto in varie reazioni enzimatiche, nella funzione immunitaria e nella guarigione delle ferite. La carenza di zinco può causare sintomi come compromissione della funzione immunitaria, ritardata guarigione delle ferite, perdita di capelli e problemi alla pelle. Il malassorbimento di zinco può verificarsi nella malattia celiaca a causa di un danno al rivestimento dell'intestino tenue, che potrebbe portare a una carenza. Ciò può aumentare ulteriormente il rischio di compromissione della funzione immunitaria, ritardata guarigione delle ferite e problemi di salute correlati nelle persone con malattia celiaca. L'integrazione di zinco, insieme a una dieta ricca di alimenti contenenti zinco come carne, pesce, latticini, noci e semi, può essere necessaria per le persone affette da celiachia per mantenere livelli di zinco adeguati e sostenere la salute generale.
In conclusione, la celiachia non trattata e non diagnosticata può portare a carenze di vari nutrienti a causa del malassorbimento causato da un danno al rivestimento dell'intestino tenue. Queste carenze possono provocare un'ampia gamma di sintomi ed effetti sulla salute, tra cui compromissione della salute delle ossa, compromissione della funzione immunitaria, problemi ai nervi, problemi alla pelle, ai capelli e alle unghie e altri problemi di salute correlati. Pertanto, è fondamentale che le persone affette da celiachia siano vigili sull'assunzione di nutrienti e lavorino con gli operatori sanitari per garantire un monitoraggio e una gestione adeguati dei loro livelli di nutrienti attraverso una dieta ben bilanciata e, se necessario, un'integrazione appropriata. Gestione corretta della malattia celiaca, compresa l'aderenza a una dieta priva di glutine, monitoraggio regolare dei livelli di nutrienti e integrazione appropriata quando necessario,
Fonti: