Cocktail di gamberi con salsa di immersione al miele di Tamari

La ricetta di questo cocktail di gamberi con salsa di immersione al miele di Tamari utilizza solo 5 ingredienti e circa 5 minuti per la preparazione: quanto è facile! Questo lo rende un ottimo antipasto per una piccola riunione: un'alternativa saporita e deliziosa ai tradizionali gamberi con salsa cocktail.

Per questa ricetta, ho usato alcuni ingredienti che ho spesso a portata di mano: salsa di peperoncino, aglio, miele e tamari. Ho usato San-J Tamari Lite poiché è a basso contenuto di sodio. Se non hai familiarità con il tamari, è la salsa di soia nella sua forma più originale e pura: solo semi di soia. La salsa di soia normale contiene spesso una combinazione di semi di soia e grano, quindi è importante cercare tamari o salsa di soia senza glutine.

Scopri altre ricette senza glutine con salsa di soia tamari.

Cocktail di gamberi con salsa di immersione al miele di Tamari

ingredienti

• ▢ 1/3 tazza San-J Tamari Lite
• 3 cucchiai di miele
• ▢ 1-2 cucchiai di salsa di peperoncino e aglio
• 1 cucchiaino di zenzero finemente grattugiato
• ▢ 1½ libbre di gamberi cotti, sgusciati e puliti, con la coda lasciata

Istruzioni

• ▢ Unire il Tamari Lite con il miele, la salsa di peperoncino all'aglio e lo zenzero in un pentolino. Portare a bollore e far bollire per circa 2 minuti o fino a quando non si addensa. Lasciate raffreddare.
• Versare in una ciotola da portata e servire con i gamberi.

Nutrizione