Fajitas di manzo facile

Prepara questa ricetta in anticipo, congelala e poi scongela prima di usarla. È un tipo di pasto gustoso, da buttare e andare!

5 da 1 voto Stampa Fajitas di manzo facile Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 9 ore Corso: piatto principale Porzioni: 5 calorie: 484 kcal Autore: Stephanie O'Dea Ingredienti

  • 2 kg di carne fritta a taglio sottile
  • 1 cipolla, sbucciata e affettata
  • 2 peperoni, seminati e affettati (1 giallo, 1 arancia)
  • 1 pacchetto di condimenti per fajita (McCormick è senza glutine o usa la ricetta elencata di seguito)

Usanze USA - Istruzioni metriche

  1. Metti tutti gli ingredienti in un sacchetto per congelatore con cerniera o in un contenitore per congelatore. Congelare fino al momento dell'uso.
  2. Scongelare la busta la sera prima in frigorifero e scaricare il contenuto nella pentola a cottura lenta al mattino. Aggiungi ½ tazza di acqua.
  3. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore o in alto per 6 ore. La carne viene fatta quando raggiunge la tenerezza desiderata. Servire su tortillas senza glutine.

Note sulla ricetta

Condimento Fajita fatto in casa:
2 cucchiaini (5 g) peperoncino in polvere
1 cucchiaino (6 g) kosher o sale marino fine
1 cucchiaino (4 g) zucchero semolato
1 cucchiaino (2,3 g) paprika
½ cucchiaino (1,5 g) polvere di cipolla
½ cucchiaino (1,5 g) aglio in polvere
¼ cucchiaino (0,5 g) di pepe di Cayenna

Unisci tutti gli ingredienti in una piccola ciotola o in un contenitore sigillabile.

Valori nutrizionali Fajitas di manzo facile Quantità per porzione Calorie 484 calorie da grassi 324 % Valore giornaliero * Grassi 36g 55% Grassi saturi 14g 70% Colesterolo 129mg 43% Sodio 124mg 5% Potassio 622mg 18% Carboidrati 5g 2% Fibra 1g 4% Zucchero 3g 3 % Proteine 32g 64% Vitamina A 1490 UI 30% Vitamina C 62mg 75% Calcio 41mg 4% Ferro 4mg 22% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.