Sei mai stato a The Melting Pot? È una catena di ristoranti divertente incentrata sulla fonduta! Fonduta di formaggio per antipasto e piatto principale e fonduta di cioccolato per dessert. È un'esperienza interessante per un appuntamento notturno o una serata fuori con gli amici. Il bello è che sono certificati dal Gluten Intolerance Group, quindi quelli di noi che sono senza glutine possono cenare lì. Ma per coloro che sono anche senza latticini, vegani o che cercano una versione casalinga della fonduta, adorerai questa ricetta per la fonduta di formaggio a base vegetale. È facile da preparare e molto divertente da divertire con i tuoi amici o la tua famiglia a casa.
Questo piatto è realizzato con il queso a base di patate di Loca, una gustosa alternativa alla salsa di formaggio vegana e senza lattosio. Abbiamo anche aggiunto sidro di mele dure e Worcestershire per aumentare il sapore di questo e amido di mais per addensare poiché abbiamo aggiunto più liquido. Il risultato è così delizioso, anche chi sa mangiare latticini adorerà questo piatto. Inoltre, aggiunge più verdure alla tua dieta, quindi è un bel bonus!
Servilo con qualsiasi mestolo che preferisci, come fette di mela, fette di baguette senza glutine e verdure a scelta.
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