La colazione e 'il pasto piu' importante della giornata. Adoro iniziare la giornata con le uova in qualsiasi forma e questa frittata di Cile verde al forno è la mia nuova ricetta preferita per la colazione. Questa ricetta ha una buona quantità di spezie e proteine per mantenerti sazio fino a pranzo.
Per preparare questa fantastica ricetta per la colazione, mescola prima le uova, la panna, il sale e il pepe in una ciotola. Una volta montate le uova, aggiungi i peperoncini verdi tagliati a dadini, il coriandolo e le cipolle verdi nella ciotola e mescola. Poi fate sciogliere il burro nella padella e versate il composto di uova. Cuoci questa miscela in forno per circa 15-20 minuti o finché le uova non si saranno solidificate. Quindi concludi questa ricetta guarnendo la frittata al forno con coriandolo e cipolle verdi.
Provate questa ricetta a colazione!
Frittata Di Cile Verde Al Forno
Tempo di preparazione10 minutiTempo di cottura20 minuti Portata: ColazioneCucina: Americana Porzioni: 4 persone Calorie: 419kcal Autore: Senza glutine e altro ingredienti
- ▢ 8 uova grandi
- ▢ ½ tazza di panna, metà e metà, o latte a scelta
- ▢ 1 cucchiaino di sale kosher o marino fino
- ▢ ½ cucchiaino di pepe
- ▢ 2 lattine (4 once) di peperoncini verdi tagliati a cubetti, scolati
- ▢ 1 tazza di formaggio messicano grattugiato
- ▢ 1 tazza di coriandolo fresco tritato, diviso
- ▢ 4 cipolle verdi, affettate sottilmente, divise
- ▢ 4 cucchiai di burro o burro senza latticini
Istruzioni
- ▢ Preriscaldare il forno a 400°F.
- ▢ In una ciotola, sbatti le uova con panna, sale e pepe. Incorporare i peperoncini, il formaggio, metà del coriandolo e metà delle cipolle verdi.
- ▢ Sciogliere il burro in una padella da 10 pollici. Versare il composto di uova e cuocere per 15-20 minuti o fino a quando le uova si saranno solidificate. Guarnire con coriandolo rimanente e cipolle verdi.
Nutrizione
Valori nutrizionali Frittata del Cile verde al forno Quantità per porzione Calorie 419 Calorie dai grassi 324 % Valore giornaliero* Grassi 36 g 55% Grassi saturi 20 g 100% Grassi trans 0,5 g Grassi polinsaturi 3 g Grassi monoinsaturi 10 g Colesterolo 408 mg 136% Sodio 1120 mg 47% Potassio 237 mg 7% Carboidrati idrata 6g 2% Fibre 1g 4% Zucchero 3g 3% Proteine 19g 38% Vitamina A 1817IU 36% Vitamina C 7mg 8% Calcio407 mg 41% Ferro 2 mg 11% * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie.