Incredibili patate preferite (senza glutine)

Se stai cercando di deliziare e incuriosire i tuoi ospiti, queste patate croccanti e soffici sono super gustose e sorprendentemente deliziose, croccanti e soffici. Chiederanno ai tuoi ospiti di indovinare cosa rende questa semplice ricetta così meravigliosa. È facile da preparare ed è un ottimo contorno per qualsiasi antipasto o piatto da barbecue. Nota: per preparare queste patate utilizzare solo vera maionese all'uovo.

Ingredienti:

• 5 patate, tagliate in quarti
• 3 cucchiai di maionese
• 2 spicchi d'aglio, schiacciati
• 1 cucchiaino di origano secco
• Sale e pepe a piacere

Procedimento:
In una piccola ciotola, mescolare maionese, aglio, origano, sale e pepe. Accantonare.

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Aggiungere le patate e cuocere fino a cottura quasi ultimata, circa 10 minuti. Non cuocere troppo altrimenti le patate si spezzeranno. Scolare e raffreddare.

Scaldare la griglia del forno. Foderare una teglia con un foglio di alluminio e ungere leggermente il foglio di alluminio.

Disporre le patate nella teglia preparata. Versare il composto di maionese sulle patate.

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando le patate saranno tenere e la miscela di maionese sarà leggermente dorata, circa 10 minuti.

Servitela calda con i vostri antipasti preferiti!