Questo peperoncino cheto-friendly è fatto con ingredienti facili da trovare e cuoce nella pentola a cottura lenta tutto il giorno, così puoi cenare cucinando mentre trascorri la giornata come preferisci!
Peperoncino cheto-friendly
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 10 ore Portata: portata principale Porzioni: 8 calorie: 311 kcal Autore: Stephanie O'Dea
ingredienti
- 2 libbre di carne di manzo in umido 2 libbre di carne di manzo in umido
- 4 salsicce andouille o cajun 4 salsicce andouille o cajun
- 1 lattina di pomodori schiacciati (14 once / 417 millilitro) 1 (14 once / 417 millilitro) pomodori schiacciati
- 1 cipolla sbucciata e tagliata a dadini 1 cipolla sbucciata e tagliata a cubetti
- 4 spicchi d'aglio tritati 4 spicchi d'aglio tritati
- 1 cucchiaio di cumino macinato 1 cucchiaio di cumino macinato
- 2 cucchiai di peperoncino in polvere 2 cucchiai di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di sale marino kosher o fine 1 cucchiaino di sale marino kosher o fine
- 2 tazze di brodo di manzo senza glutine 2 tazze di brodo di manzo senza glutine
Istruzioni
- Aggiungere la carne di manzo, le salsicce, i pomodori, la cipolla, l'aglio e tutti i condimenti nella pentola a cottura lenta. Mescolare il brodo e aggiungere la carne di manzo, le salsicce, i pomodori, la cipolla, l'aglio e tutti i condimenti nella pentola a cottura lenta. Aggiungi il brodo.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore. Per il peperoncino, più è lungo, meglio è, secondo me; fai in modo che i sapori si fondano davvero insieme e offri alla carne l'opportunità di cadere a pezzi.Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore. Per il peperoncino, più è lungo, meglio è, secondo me; ottenere che i sapori si fondano davvero insieme e fornire alla carne l'opportunità di cadere a pezzi.
- Se lo desideri, puoi aiutare la carne triturandola completamente con due grandi forchette, oppure puoi anche pulsare più volte con un frullatore a mano per addensare naturalmente la salsa. sminuzzandolo completamente con due grandi forchette, oppure puoi anche pulsare un paio di volte con un frullatore a mano per addensare naturalmente la salsa.
- Servire con i tuoi condimenti preferiti. Servire con i tuoi condimenti preferiti.
Appunti
Usa una pentola a cottura lenta da 6 quarti.
Nutrizione
Nutrizionali Keto-friendly Chili Quantità per dose Calorie 311 calorie dai grassi 144 % valore quotidiano * Fat 16g 25% grassi saturi 5g 25% Colesterolo 98mg 33% di sodio 862mg 36% di potassio 847mg 24% carboidrati 7g 2% fibra di 2 g 8% di zucchero 3g 3% proteine 34g 68% di vitamina A 737IU 15% di vitamina C 6mg 7% di calcio 72mg 7% Ferro 5mg 28% * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.
