Potremmo tutti usare un po 'di disintossicazione o aggiornamento di tanto in tanto: reimpostare il sistema, eliminare il cibo spazzatura, concentrarsi sul benessere e prendersi cura del proprio corpo. Se suona come qualcosa che potresti usare, questa ricetta della bevanda disintossicante quotidiana potrebbe essere utile!
Questa bevanda è semplice da preparare e utilizza più ingredienti noti per farti bene: miele, aceto di sidro di mele crudo, succo di limone fresco e zenzero.
Questa ricetta richiede specificamente miele di Manuka. Se ti stai chiedendo qual è la differenza tra il miele di Manuka e gli altri, te lo dirò. Il miele normale è stato pastorizzato (riscaldato ad alte temperature) e filtrato, il miele grezzo non è stato riscaldato o filtrato e il miele di Manuka è miele che proviene dalle api che si nutrono della pianta di manuka, che si trova solo in Nuova Zelanda. Il miele di Manuka ha anche quello che viene chiamato un fattore di Manuka unico, o UMF, valutazione. Questa valutazione convalida la qualità del miele, l'autenticità che proviene dalla Nuova Zelanda e, soprattutto, valuta i livelli di metigliossale e leptosperina, che sono ciò che conferisce al miele le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Ho usato il miele di Kiva Manuka, disponibile in 15+ UMF e 20+ UMF.
Il miele di Manuka ha dimostrato di aiutare con la guarigione delle ferite se applicato localmente, ma ha anche mostrato risultati promettenti per le sue proprietà antibatteriche e antivirali nell'aiutare cose come mal di gola, cura dentale / gengivale e altro.
È importante NON usare acqua bollente o troppo calda in questa ricetta, poiché ciò può deteriorare le proprietà benefiche del miele.