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Adoro una ricetta di pasta senza glutine facile e questa pasta al tonno senza glutine è uno dei miei preferiti d'infanzia.
Ricordo mia madre che preparava tonno e pasta, e anche se l'ho leggermente rinnovato per dargli un tocco personale, è ancora un classico assoluto che mi riporta indietro.
La cosa migliore di questa ricetta è che è davvero economica da preparare. Una scatola di tonno può allungarsi per nutrire 4-6 persone, quindi hai un pasto abbondante a basso costo.
Se stai cercando un'idea per un pasto economico che sia pronta in 30 minuti, allora sei assolutamente nel posto giusto.
Quando si tratta di ricette di pasta senza glutine, questa è più o meno facile come diventa.
Puoi cuocere la salsa di base nel tempo necessario alla cottura della pasta, quindi aggiungi la pasta scolata e mescola.
Condito con formaggio e cotto al forno, è pronto in circa 30 minuti con una splendida parte superiore di formaggio croccante.
Condisco la salsa con alcune erbe essiccate e aggiungo un po 'di ketchup per darle un bel colore e sapore. Questo è sempre stato il consiglio migliore di mia madre!
Il mais dolce aiuta a sfornarlo e ad aggiungere un po 'di verdura - inoltre tonno e mais dolce è la combinazione definitiva, non sei d'accordo !?
Nel complesso è così facile da preparare ed è qualcosa con cui i bambini potrebbero facilmente aiutare, grattugiando il formaggio e aiutando a mescolare tutto insieme, con la supervisione ovviamente.
Per preparare questa pasta al tonno senza glutine ti bastano pochi ingredienti base.
Si spera che ne avrai già molti nell'armadio, quindi dovrebbe essere facilissimo da montare.
C'è una scheda ricetta stampabile completa di seguito con il metodo, ma per la tua lista della spesa avrai bisogno di:
Le erbe possono essere cambiate per qualsiasi cosa tu abbia nell'armadio - o usa semplicemente sale e pepe se non le hai - ma aggiungono un delizioso sapore sottile.
Puoi anche omettere il formaggio dalla salsa se non sei un fan, ma io metto il formaggio con tutto, quindi includo sicuramente il più possibile!
Non l'ho provato come salsa senza latticini, ma sono sicuro che potresti facilmente sostituirlo con crema spalmabile, latte e formaggio per renderlo una pasta senza glutine e senza latticini.
Il motivo per cui amo così tanto questo pasto è semplicemente perché mangiare senza glutine può essere costoso alcune volte, ma questa è una cena davvero economica da preparare.
Quando acquisti pasta senza glutine, vale sicuramente la pena controllare se ci sono offerte.
In genere è possibile acquistare un sacchetto di pasta da supermercato di marca propria per circa £ 1, ma a volte sono in offerta a metà prezzo (ish), quindi vale la pena fare scorta.
Anche le scatolette di tonno sono relativamente economiche (compra il più etico che puoi permetterti!) E il mais in scatola costa di nuovo pochi centesimi.
Adoro i pasti sfusi con le verdure per distribuire il costo: potresti fare questo allungamento ancora di più aggiungendo dei pomodori in scatola o anche dei piselli alla miscela.
La pasta è ottima perché la salsa occupa molto spazio, il che significa che puoi allungare questo pasto per adattarlo a una famiglia con soli 300 g di pasta senza glutine.
Ho molti altri consigli per risparmiare su una dieta priva di glutine che puoi controllare qui.
Trovo anche che la cottura in batch sia davvero d'aiuto: potresti preparare questa salsa in massa e poi congelarla in porzioni per risparmiare tempo, denaro e fatica.
Se hai 30 minuti, stasera getta insieme questa pasta al tonno senza glutine per cena, non te ne pentirai!
Questa ricetta è sufficiente per 4-6 persone (a seconda che tu stia dando da mangiare ad adulti o bambini!) Quindi è una cena molto semplice da preparare per un pasto in famiglia infrasettimanale.
Se crei questa ricetta e la ami, fammelo sapere taggandomi sul mio Instagram o usando #theglutenfreeblogger. Adoro vedere le tue torte!
E se ti è piaciuto, lascia una recensione per far sapere agli altri che anche tu lo ami! Significherebbe il mondo per me.
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Resa: 4 Tempo di cottura: 30 minuti Tempo totale: 30 minuti
Questa semplice ricetta per cuocere la pasta al tonno senza glutine è un pasto in famiglia sicuro. Perfetto per cucinare con un budget limitato in quanto puoi allungarlo per nutrire 4-6 bocche affamate per un pasto veloce di 30 minuti.
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Resa: 4 Porzione: 1
Quantità per porzione: Calorie: 654 Grassi totali: 27 g Grassi saturi: 15 g Grassi trans: 1 g Grassi insaturi: 9 g Colesterolo: 94 mg Sodio: 501 mg Carboidrati: 65 g Fibre: 4 g Zucchero: 4 g Proteine: 37 g