Salsa al cioccolato e patate dolci con biscotti allo zenzero

Cerchi una delizia che combini ingredienti genuini con un sapore irresistibile? Non cercare oltre questa salsa al cioccolato con patate dolci e biscotti allo zenzero. È una deliziosa fusione di dolcezza cremosa e croccantezza che ti farà desiderare di più. Inoltre, è un gioco da ragazzi da realizzare!

Questa ricetta offre un'alternativa più sana alle tradizionali salse per dessert incorporando patate dolci ricche di nutrienti e ingredienti genuini come il tahini e lo sciroppo d'acero. I mini biscotti Homefree Gingersnap aggiungono un tocco in più a questa salsa dessert, portando un pizzico di calore e spezie che completano la bontà cremosa del cioccolato.

Che tu stia organizzando una festa per il Galentines Day o facendo un dolcetto solo per te, questa salsa al cioccolato con patate dolci e biscotti allo zenzero soddisferà sicuramente la tua golosità.

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Salsa al cioccolato e patate dolci con biscotti allo zenzero

Tempo di preparazione10 minuti Corso: Dessert Calorie: 859kcal Autore: Senza glutine e altro

ingredienti

• ▢ 1 patata dolce grande
• ▢ ¼ tazza di tahini
• ▢ ¼ tazza di sciroppo d'acero
• ▢ 5 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
• ▢ 1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia
• ▢ ¼ di cucchiaino di sale kosher o marino fino
• ▢ 1 scatola di mini biscotti Homefree Gingersnap

Istruzioni

• ▢ Sbucciare e tagliare a dadini la patata dolce. Far bollire fino a quando sarà molto morbido, quindi filtrare.
• ▢ Metti la patata dolce cotta in un robot da cucina con il tahini, lo sciroppo d'acero, il cacao in polvere, la vaniglia e il sale. Frullare fino a che liscio. Se risultasse troppo denso aggiungete un po' d'acqua per diluirlo.
• ▢ Guarnire con qualche biscotto sbriciolato.
• ▢ Servire con biscotti da immersione.

Nutrizione

Valori nutrizionali Salsa di patate dolci al cioccolato con biscotti allo zenzero Quantità per porzione Calorie 859 Calorie dai grassi 324 % Valore giornaliero* Grassi 36 g 55% Grassi saturi 7 g 35% Grassi polinsaturi 14 g Grassi monoinsaturi 13 g Sodio 762 mg 32% Potassio 1604 mg 46 % Carboidrati 131 g 44% Fibre 19 g 76% Zucchero 61 g 68% Proteine ​​19 g 38% Vitamina A 32103 UI 642% Vitamina C 8 mg 10% Calcio 277 mg 28% Ferro 8 mg 44% * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie.