Sei ottimi cocktail senza glutine con il rum di Meyers
Il vecchio stile di Meyers
Questa versione al rum del classico Old Fashioned è un ottimo modo per brindare ad ogni occasione.
Ingredienti:
- 1½ parti di Rum Scuro Originale
- ½ cucchiaino di zucchero semolato
- Qualche goccia di amaro
- acqua
- 1 ciliegina al maraschino per guarnire
- 1 scorza d'arancia o di limone per guarnire
Procedimento:
Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere old fashioned
Aggiungere acqua calda
Mescolare con un cucchiaio fino a quando il miele non si sarà sciolto
Esprimere la scorza d'arancia e servire
Punch per piantatrici di rum di Meyers
Il punch al rum è un classico consacrato delle feste e questa versione con l'Original Dark Rum di Meyer è tanto iconica quanto viene.
Ingredienti:
- 1 parte di succo di lime appena spremuto
- 2 parti di sciroppo semplice
- Rum scuro originale in 3 parti
- Un pizzico di amaro
- Fette d'arancia, come guarnizione
Procedimento:
Mescolare in uno shaker colmo di ghiaccio
Agitare bene
Servire in un bicchiere highball colmo di ghiaccio
tritato Guarnire con una fetta d'arancia
Cuba Libre di Meyers
Ingredienti:
- 1 ½ oncia di rum bianco di Meyers o di rum scuro originale di Meyers
- 3 once di Cola
- 2 spicchi di lime
Procedimento:
Riempite di ghiaccio un bicchiere highball. Aggiungi il rum bianco e la cola di Meyers. Guarnire con spicchi di lime. Usa Original Dark Rum per un sapore più audace e ricco.
La Piña Colada di Meyers
Ingredienti:
- 1 ½ once di rum scuro originale di Myers
- 1 oncia di crema di cocco (in scatola)
- 2 once di succo di ananas non zuccherato
- ½ tazza di ghiaccio tritato
- 1 bastoncino di ananas, come guarnizione
- 1 ciliegia al maraschino, come guarnizione
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti nello shaker o nel frullatore.
Shakerare o frullare a bassa velocità per 10-15 secondi.
Versare sopra i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto.
Guarnire con un bastoncino di ananas e una ciliegina.
Daiquiri al lime di Meiers
Ingredienti:
- 2 once di rum bianco di Meyers
- 1 oncia di succo di lime
- 2 cucchiaini di zucchero extra fine
Procedimento:
mettere lo zucchero e il succo di lime appena spremuto in uno shaker e mescolare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
Versare l'Original Dark di Meyers e riempire lo shaker con mezzo cubetto di ghiaccio, seguito da un po' di mezzo ghiaccio tritato.
Mettere il coperchio sullo shaker e agitare energicamente fino a completo raffreddamento.
Infine, filtrare attraverso un colino da tè in una coupette fredda.
Birra allo zenzero al rum di Meyers
Ingredienti:
- 2 once di birra allo zenzero
- 3 once di rum di Meyers
Procedimento:
Versare il rum di Meyers in un bicchiere rock con ghiaccio.
Aggiungi la birra allo zenzero.
Contorno.
Servire.