Kay's Naturals of Minnesota commercializza cereali e snack croccanti ad alto contenuto proteico e senza glutine che chiamano "una barretta proteica inabag". Il progetto arriva da vicino per “Dr. Kay ”, lo scienziato alimentare che ha creato la linea. La sua prima moglie è morta a causa della sua lotta per tutta la vita con il diabete giovanile. L'obiettivo dell'azienda è offrire ai consumatori scelte più sane sul mercato.
L'ultima aggiunta ai prodotti Kay è una linea di patatine fritte vegane con proteine di piselli e farina di ceci chiamata Pass the Peas. Pass the Peas sono disponibili in 3 gusti: Maple Bacon, Dill Pickle e Smoky BBQ. Ogni porzione da 28 g contiene 6 g di proteine, 13 g di zucchero e solo 110115 calorie con un ottimo sapore e il loro famoso crunch.
"Abbiamo avuto una risposta molto entusiasta a questo spuntino", afferma Ann Jones Kazemzadeh, presidente di Kay's Naturals. "Siamo lieti di aggiungere un ulteriore prodotto a base di proteine vegetali alla nostra premiata linea." Kay's colleziona premi da tempo. Nel 2017, la rivista Grocery HQ Magazine ha riconosciuto Pass the Peas anche per un premio GlutenFree Trailblazer.
"Siamo stati anche utilizzati e consigliati da cliniche per la perdita di peso e diabete a livello nazionale, nonché da squadre sportive, come i Cleveland Cavaliers, i Chicago White Sox e i Miami Hurricanes", afferma Kazemzadeh. "Come puoi vedere, siamo davvero un prodotto lifestyle".