Sorbetto alla fragola e mango

Fa caldo là fuori. Almeno è qui in Florida. E non so voi, ma il caldo mi fa venire voglia di frutta! Sembra che l'anguria sia stata mangiata a kg ultimamente a casa mia e la frutta congelata è immagazzinata nel mio congelatore per frullati e prelibatezze facili. Se tu e i tuoi bambini sentite il caldo e volete un trattamento alla frutta fresco e rinfrescante con una carica di sostanze nutritive per i bambini, provate questo delizioso Sorbetto alla fragola e mango.

Questa gustosa delizia è fatta con un robot da cucina – non c'è sbattimento come il gelato – e deve solo congelare per circa 4 ore. L'aggiunta di ChildLife Essentials Zinc Plus gli dà una bella spinta nutriente per aiutare a sostenere il sistema immunitario dei tuoi bambini durante la stagione del gioco all'aperto, della condivisione e della socializzazione. Questo integratore liquido è aromatizzato al mango e alla fragola, quindi si fonde perfettamente con questo trattamento.

La ricetta del sorbetto alla fragola e mango

Tempo di preparazione20 minTempo di congelamento4 oreTempo totale4 ore 20 min Portata: dessertCucina: mediorientale Porzioni: 4 porzioni Autore: Senza glutine e altro

ingredienti

  • ▢ 1½ tazza di pezzi di mango congelati
  • ▢ 1½ tazza di fragole congelate
  • ▢ ½ tazza di latte di cocco intero, agitare bene prima di misurare
  • ▢ 4 cucchiai di dolcificante liquido a scelta (puro sciroppo d'acero, miele, agave, allulosio)
  • ▢ Scorza grattugiata finemente e succo di 1 lime
  • ▢ 4 porzioni ChildLife Essentials Zinc Plus

Istruzioni

  • ▢ Rivestire una teglia con pellicola sufficiente a coprire il sorbetto una volta nella teglia.
  • ▢ Mettere il mango e la fragola in un robot da cucina e frullare fino a quando non saranno tritati finemente. Aggiungere il latte di cocco, il dolcificante liquido, la scorza e il succo di lime e ChildLife Essentials Zinc plus. Versare nella teglia preparata, coprire con pellicola trasparente e congelare per 4 ore o fino a quando non si rassoda. Si può preparare con diversi giorni di anticipo e conservare, coperto, in congelatore.
  • ▢ Se è troppo duro da raccogliere, lasciate ammorbidire a temperatura ambiente per qualche minuto prima di servire.