SunButter e Jelly Bread senza glutine

Se hai voglia di cuocere, ti sento. Mi piace preparare prelibatezze per dare conforto a chi mi circonda e in questo momento penso che tutti potremmo usare un po 'di conforto, quindi sto preparando una pagnotta di SunButter e Jelly Bread senza glutine.

Cosa c'è di più confortante di una combinazione vecchia come il tempo (non proprio, ma piuttosto vecchia immagino): burro di arachidi e gelatina! Tranne in questo caso, come descrive il titolo della ricetta, sottrarremo le arachidi e useremo invece burro di semi di girasole. Con SunButter puoi ottenere lo stesso sapore di nocciola ma senza le noci, in questo modo puoi dare conforto alle persone con una varietà di esigenze dietetiche. Questo può anche essere reso senza latte.

Usa la gelatina che preferisci: lampone, uva, fragola, mela, lo chiami!

Questo delizioso trattamento è come un panino PB&J tutto cotto in una comoda pagnotta di pane. Basta affettare e mangiare, non è richiesta la diffusione! Questo rende uno spuntino, un dessert o anche una buona aggiunta a colazione o brunch.

5 da 1 voto Stampa Senza Glutine Crema di Burro e Panini Tempo di Preparazione 15 minuti Tempo di Cottura 40 minuti Tempo di riposo 1 ora Tempo totale 1 ora 55 minuti Corso: Colazione, Dessert Cucina: Americana Porzioni: 8 porzioni Calorie: 367 kcal Autore: Carol Kicinski Ingredienti

• Spray da cucina antiaderente senza glutine
• ½ tazza di crema cremosa
• 1 tazza di latte o latte senza latte
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia puro
• Miscela di farina per tutti gli usi senza glutine da 2 tazze
• ¼ di tazza di zucchero
• 4 cucchiaini di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di kosher o sale marino fine
• 1 tazza di marmellata di buona qualità

Usanze USA - Istruzioni metriche

1. Preriscalda il forno a 350 gradi. Spruzzare una padella da 9x5 pollici con spray da cucina. Allineare con una striscia di carta pergamena in modo che sporga dagli ampi lati della padella. Spruzzare leggermente con spray da cucina.
2. Sbatti insieme Sunbutter, latte e vaniglia fino a che liscio e ben miscelato. Aggiungi la farina, lo zucchero, il lievito e il sale e sbatti bene.
3. Versare metà della pastella nella padella preparata. Distribuire la marmellata in alto, quindi coprire con il resto della pastella. Cuocere per 40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nella pagnotta esce pulito. Lascia raffreddare in padella per 1 ora.

Valori nutrizionali Senza glutine Crema solare e gelatina Quantità di pane per porzione Calorie 367 Calorie da grassi 90 % Valore giornaliero * Grasso 10g 15% Grassi saturi 2g 10% Colesterolo 4mg 1% Sodio 389mg 16% Potassio 98mg 3% Carboidrati 64g 21% Fibre 4g 16% Zucchero 30g 33% Proteine 8g 16% Vitamina A 74 UI 1% Vitamina C 4mg 5% Calcio 212mg 21% Ferro 2mg11% * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.