Che tu abbia bisogno di un pasto semplice per una fredda sera d'inverno, di un pranzo caldo per uscire dall'ordinario o di un buon antipasto per il tuo pasto delle vacanze, questa ricetta della zuppa di patate senza glutine con collagene è una scelta semplice e saporita!
Con l'ingrediente aggiunto del collagene, grazie alla polvere multi-collagene True Nutrition non aromatizzata, riceverai la tua dose giornaliera di nutrienti che stimolano la pelle, nutrono le articolazioni e supportano i muscoli.
Questa ricetta è davvero molto semplice: cuoci tutto in una pentola e usi un frullatore per frullare gli ingredienti in una zuppa cremosa e liscia. Incorporate la panna e il collagene, guarnite con l'erba cipollina e servite!
Dai un'occhiata alla nostra deliziosa raccolta di ricette di zuppe senza glutine per riscaldarti quest'inverno!
Zuppa di porri di patate senza glutine con collagene
Tempo di preparazione20 minTempo di cottura30 minTempo totale50 minPortata: ZuppaCucina: Americana Porzioni: 4 porzioni Calorie: 264kcal Autore: Carol Kicinski ingredienti
- ▢ 2 cucchiai di burro
- ▢ 3 porri, puliti e tritati (solo parti bianche e verde chiaro)
- ▢ 2 spicchi d'aglio, tritati
- ▢ 1 ½ libbra di patate, sbucciate e tagliate a cubetti
- ▢ 4 tazze di brodo vegetale o di pollo senza glutine
- ▢ 3 rametti di timo fresco
- ▢ 2 foglie di alloro
- ▢ 2/3 di tazza di panna
- ▢ 4 cucchiai True Nutrition Multi-Collagen Powder (non aromatizzato)
- ▢ Sale marino kosher o fino
- ▢ Pepe nero appena macinato
- ▢ 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, tritata
US consuetudine - metrico Istruzioni
- ▢ Sciogliere il burro in una pentola o in un forno olandese a fuoco medio. Aggiungere i porri e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri, circa 10 minuti. Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, per 30 secondi. Aggiungere le patate, il brodo, il timo e le foglie di alloro e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento scoperto fino a quando le patate sono tenere, circa 15 minuti. Eliminate i rametti di timo e le foglie di alloro.
- ▢ Lavorando in lotti, frullare la zuppa fino a renderla liscia. Versare nuovamente nella pentola.
- ▢ Aggiungere la panna e il collagene. Riscaldare a fuoco medio-basso fino a quando sono calde. Aggiustare di sale e pepe.
- ▢ Servire la zuppa guarnita con erba cipollina.
Nutrizione
Fatti di nutrizione di patate senza glutine Porro zuppa con il collagene per dose Calorie 264 calorie dai grassi 189 % valore quotidiano * Fat 21g 32% grassi saturi 13g 65% Colesterolo 69mg 23% di sodio 908mg 38% Potassio 338mg 10% carboidrati 12 g 4% Fibre 1g 4% di zucchero 3g 3% di proteine 9g 18% di vitamina A 1939IU 39% di vitamina C 27 mg 33% di calcio 85 mg 9% di ferro 2 mg11% * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.
