100 gr di farina mix schar per dolci senza glutine
60 gr zucchero
60 gr maizena
1 bustina lievito
50 gr olio di mais
Latte vegetale q.b
3 mele
Cannella q.b
In forno 45 min a 170 gradi.
La mia prima torta senza glutine, è venuta un p
Jessica: 100 gr di farina mix schar per dolci senza glutine
60 gr zucchero
60 gr maizena
1 bustina lievito
50 gr olio di mais
Latte vegetale q.b
3 mele
Cannella q.b
In forno 45 min a 170 gradi.
La mia prima torta senza glutine, è venuta un po bassa, però è buona
Vediamo: Bellissima e buonissima!brava
-- Jessica: Vediamo grazie
-- Vediamo: Jessica mia figlia è celiaca ed allergica alle uova
Grazie proverò a fare la tua torta,non son brava con i dolci...
-- Jessica: Vediamo io non sono allergica alle uova, solo che quando ho aperto il frigo, mi sono accorta di aver finito le uova, quindi ho provato a sostituirle con l'olio di mais.. tutto sommato è buona.. onestamente pensavo molto ma molto peggio l'ha mangiata anche mio marito, e lui è molto noioso
-- Vediamo: Questo è il mio Pane
-- Vediamo: E questa la mia pizza,ovviamente senza glutine
-- Jessica: Ricetta della pizza ?
Io ho provato a farla domenica per la prima volta e non è venuta un granché..
-- Vediamo: Jessica
Ho usato la ricetta scritta sulla confezione farina,fibrepan-lp universale. ..prova più che puoi,verrà sempre più buona
-- Jessica: Vediamo grazie
-- Vediamo: Ecco
-- Jessica: Vediamo lo fai lievitare così poco ?
-- Vediamo: Jessica
No,io anche 1/2 ore
-- Jessica: Vediamo ok.. perfetto, graziee
Bo: Aggiungi mezza bustina di lievito in più e vedrai che si gonfia
Ah dimenticavo , lo lievito deve essere incorporato all impasto per ultimo
Così lievita bn in forno
Trucchi del mestiere
-- Jessica: Bo ah capito.. io ho messo una bustina, insieme alla farina.. la prossima volta provo a metterlo per ultimo.. grazie