A proposito oggi mi è venuta voglia delle gocciole... non è che qualcuno ha una ricetta per fare dei biscottini simili???
a proposito oggi mi è venuta voglia delle gocciole... non è che qualcuno ha una ricetta per fare dei biscottini simili??? (20:04:14 16-02-2012)
Stefania : Io fare pasta frolla e poi metterei le gocce di cioccolato...
Anna : Stefania Oliveri ci avevo penseto però con la pasta frolla secondo te non vengono un pò pesanti?
Stefania : Non credo
Mary : anch io ho fatto così..ho fatto la pasta frolla poi ho preso vari stampini x biscotti e sopra ho messo le gocce di cioccolata della perugina.
Anna : tu con quale farina la fai la pasta frolla? io ancora non l ho fatta mai sg...
Anna : Mary Mangia ti spiace darmi la tua ricetta allora visto che già li hai fatti?
Mary : ho usato la farina della schar mixc 400 gr. 2 uova 120 gr di zucch.1 bustina di lievito x dolci (io uso pedon) un pò di limone grattugiato 75 gr. di burro
Stefania : Questa è una delle ricette della pasta frolla che faccio io: http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/2009/10/crosta-di-mandorle-e-pere-di-laura-e.html
Mary : sono venuti buoni e friabili
Anna : e come cottura?
Mary : alla fine è una pasta frolla che va bene anche x le crostate basta avere fantasia...x la cottura non sono stata a gurdare l orologio xchè li controllavo spesso essendo più sottili di una crostata quindi sono andata un pò occhio.gli ho tirati fuori qundo si erano dorati
