Al Braciere ( Sirmione) bocciato!! Circuito Aic
Partiamo col dire che io abito a pochi km da lì e di solito vado al kapperi a Desenzano, curiosa delle ottime recensioni ho deciso di provare ad andarci..
Ci portano un entre’ a me il pane a mio marito c
Sabrina: Al Braciere ( Sirmione) bocciato!! Circuito Aic
Partiamo col dire che io abito a pochi km da lì e di solito vado al kapperi a Desenzano, curiosa delle ottime recensioni ho deciso di provare ad andarci..
Ci portano un entre’ a me il pane a mio marito che è il celiaco non lo portano perché ha ordinato la pizza e con la pizza un pezzetto di pane non va bene.. così ci dice il cameriere!! Però ci propone di prendere un piatto di patatine fritte.
Portano la pizza senza glutine, bordi secchi immangiabili, base che si staccava dal condimento; sembrava una pizza surgelata; conclusione mio marito ha avuto senso di vomito x due ore..Alla cassa ho fatto presente che la pizza senza glutine era pressoché orrenda mi hanno detto che faranno presente a chi di dovere . In ogni caso mi auguro che migliorino ma noi non ci torniamo di sicuro.
Rosella: Che peccato! Noi abbiamo passato alcuni giorni all'inizio di agosto e ci siamo trovati davvero bene...
Ilaria: Pizza decente...niente di speciale
Io ho trovato caotico e rumoroso il locale...
Insopportabile cenare con quel baccano...
Dovrebbero lavorare sulla acustica
-- Sabrina: Ilaria io abito sul lago da sempre con il caos da Marzo a Ottobre/Novembre ci conviviamo.. e rinunciamo a girare in auto .Ma che io sia celiaco , intollerante al lattosio, o con qualsiasi altro problema alimentare nel 2020 con tutti i prodotti alimentari in vendita di buona qualità, come posso farmi a casa un’ottima pizza ( io uso il mix Caputo o Ori di Sicilia) penso che un’attività certificata Aic non debba servire certe schifezze . Prima di servire alla gente dovrebbero assaggiare anche se non fossero celiaci , il gusto è un senso che tutti abbiamo
-- Ilaria: Sabrina l'unica volta che sono stata al braciere era ottobre...un sabato sera.
Io parlo di caos all interno del ristorante...nulla a che vedere con il turismo del lago
Cmq.. concordo con il tuo pensiero
Riitta: credo si vada mangiare carne là non pizza?
-- Ilaria: Riitta no
È pizzeria e ristorante Aic
Elisa: Hai fatto bene a segnalare al gestore la cosa... ma questo è indipendente dal fatto che la questione riguardi il cibo gf o meno. Se c'è stato un disservizio ci sta informare chi di dovere, anche per dare la possibilità di migliorare o aggiustare il ti … Altro...
Nicola: Anche noi non ci siamo trovati bene... Per pizza ti consiglio export pizza sempre a Sirmione presente nel circuito Aic
Silvia: Bocciato perché la pizza forse era una base congelata e non di vostro gradimento? Ci sono diversi locali che la offrono e i prodotti decongelati sino obbligati ad indicarlo in menù.
È la prima volta che leggo un commento negativo di questo locale.
-- Sabrina: Silvia io ho chiesto se fosse una base fatta da loro e mi hanno risposto di sì, ho chiesto che mix usassero e mi hanno detto il nome di un mulino a me non noto ma secondo me non è così la base era umida sopra e secca sotto microforata il fatto che fosse fatta da loro mi balla un po’.. in ogni caso se uno usa basi pronte deve indicarlo sul menù e anche gli ingredienti dei mix .. io li ho chiesti e non sapevano dirmeli ( mia figlia ad esempio è allergica al frumento e non tollera il deglutinato) e se uno è allergico al mais .. hanno tanto da migliorare
-- Silvia: Sabrina chi ha allergie deve avvisare! ciò non toglie che è un ottimo locale e se a voi la pizza non è piaciuta e dubitate della loro professionalità è un altro discorso.
-- Sabrina: Silvia è il mio parere ; per me è bocciato. Mio marito è stato con i crampi alla pancia qualche cosa non è andata come doveva andare..
Marialuisa: Io abito a Desenzano e fino a prima del lockdown andavo spesso a mangiare al braciere.... Qualche volta pizza (non male, ma ce ne sono di migliori in giro) più spesso ristorante. Non ho mai avuto problemi...
-- Sabrina: Marialuisa sono felice per te, noi abbiamo passato una domenica indimenticabile e non dal lato positivo ma con crampi e corse in bagno .. ️
-- Marialuisa: Sabrina accidenti, mi dispiace... Starò attenta anch'io nel frequentarlo...
Maroua: In effetti la pizza è pessima, impasto non lievitato (una piadina praticamente) che rimane sullo stomaco. Non ho gradito ma non ho recensito il locale. Ciò non vuol dire che si mangi sempre bene e che la signora sia l’unica ad essersi trovata male. Non è neanche questione di serata storta perché l’impasto sembra sempre lo stesso. Ad oggi non è difficilissimo trovare impasti buoni e qualcuno ci tiene. Accettate anche le recensioni negative per favore
