ALBEROBELLO - PROVINCIA DI BARI - PUGLIAAperitivo con ottimi panini da Pane e Mozza: uno con capocollo, stracciatella e pomodori secchi, l'altro mortadella, provola e salsa "plick plack" (a base di peperoni, pomodori e peperoncino, in alcune zone si chiam
: ALBEROBELLO - PROVINCIA DI BARI - PUGLIAAperitivo con ottimi panini da Pane e Mozza: uno con capocollo, stracciatella e pomodori secchi, l'altro mortadella, provola e salsa "plick plack" (a base di peperoni, pomodori e peperoncino, in alcune zone si chiama semplicemente "placca" ed è meno piccante). Buonissimo il pane senza glutine, leggero e croccante. Grande possibilità di scelta dal menu, tra aperitivi, panini e taglieri. A seguire, cena presso Il Pinnacolo: possibilità di avere diversi piatti del menu anche senza glutine. Abbiamo optato per fave e cicoria, poi orecchiette: alla barese per me senza glutine, con cime di rapa per il mio compagno non celiaco. Notare che le mie erano più abbondanti (e molto buone)! Il posto è molto carino, ha tavoli sia al chiuso che all'aperto e una terrazza panoramica. Prezzo giusto.Entrambi promossi!