...amici ma quando andate in un bar per prendere semplicemente un cappuccino o un caffè...chiedete se hanno la macchinetta a parte per il caffè d'orzo? tanti...

Alexandra : oddio ma sai che questa cosa del caffè non l'avevo mai considerata?

Vanna : io specifico sempre!

Gennaro : Mai specificato! Anzi a volte ci penso, ma non lo faccio lo stesso

Alexandra : ma è così rischioso? o meglio, restano tracce così importanti di caffè d'orzo da farci rischiare?

Elisa : si io chiedo se è un bar dove non vedo la macchinetta a parte o ci non sono mai stata, cmq è vero quasi nessuno capisce al volo!

Sara : Certo che è rischioso! è contaminazione... io evito nei posti in cui vedo che non sono informati!

Alexandra : giuro che non lo sapevo! da domani chiedo subito nei bar dove bevo il caffè!

Ilaria : a me capita esattamente la stessa cosa che hai raccontato!! chiedo se hanno la macch dell'orzo separata e ordino un caffè normale..e molti mi guardano come se fossi pazza!!!

Paolo : nella mia zona (ROMA), è rarissimo trovare bar che nn hanno la macchinetta per l'orzo. Cmq tu di che sei allergica all'orzo (che in effeti è anche un pò così)...così capiranno meglio, poi se ti farà il caffè puoi spiegargli anche del glutine a blablabla...Bisogna fare propaganda! ;)

Morena : ...sai che faccio proprio cosi...in genere preferisco i bar che hanno la macchinetta anche se ho scoperto che alcuni pur avendo la macchinetta fanno anche qualche caffè d'orzo in cialda per qualche cliente!!!!! io dico infatti che sono allergica all'orzo almeno evitiamo di raccontare tutta la tiritera che tanti non sanno nemmeno cosa vuol dire....e poi ti prendono per pazza...ma io dico che chiunque somministra alimenti deve avere queste conoscenze....

Gabriella : Ma noooo... Anche se ci fosse la contaminazione, sarebbe così lieve da essere nulla.

Ilaria : @gabriella..a me è capitato! e siccome sto male quasi immediatamente,ero ancora al bar..ho chiesto e mi hanno detto che si...hanno la macchinetta x l'orzo...ma stavano terminando le cialde e ne avevano fatto proprio uno prima del mio!!!

Daniela : io a questo non ci avevo proprio pensato e non ho neanche mai chiesto................devo dire che pero' mi e' andata sempre bene e la prossima volta mi tocchera' sempre chiedere

Fabrizio : Io vado sempre dove hanno la macchina dell'orzo a parte.

Valeria : io il caffè lo bevo a casa!! ^__^

Daniela : solo a casa...................dai non ci credo

Valeria : bah di solito si

Daniela : si,pensa che stai in chat con una ragazza che vive alle Hawaii.................effettivamente dalla foto si vede

Daniela : si infatti hai letto bene

Daniela : ci vivo.............

Roberta : chiedo se usano 2 macchine differenti. mi prendono per pazza.

Anna : @Morena:anche io quando chiedo se hanno la macchinetta dell'orzo a parte finiscono sempre per capire che voglio il caffè d'orzo oppure mi guardano come se stessi chiedendo chissà cosa,a volte per questo evito di chiedere anche se so che rischio molto.......il cappuccino al bar io nn lo prendo mai xchè nn so che latte usano e a quanto so nn possiamo bere tutti i tipi di latte..........mi piacerebbe tanto berlo xò!!!!

Daniela : isola di Maui ci sei mai stato

Mariella : quando inizio a chiedere se ci fanno anche l'orzo mi guardano come se fossi una marziana... ci ho rinunciato a chiedere...

Magda : nooooo anche questo pericolo c'è????io amo prendere il caffè al bar...ci vado spesso...ma non avevo mai preso in considerazione che c'è il pericolo dell orzo....

Anna : eh si Magda purtroppo......ogni volta bisogna chiedere....

Morena : ma anna...come non tutto il latte lo possiamo bere??????!!!!!!!!!!!!! non mi risulta questo.....

Paolo : il latte lo possiamo bere di ogni tipo!

Anna : io sono di no come ad es quello con le vitamine aggiunte

Marisa : Anch'io chiedo sempre prima di prendere il caffe' Pero' che palleeee!!!!

Marcella : e il caffè della macchinetta? parliamone... possiamo bere anche le altre cose che ci offre quest'affare??

Caterina : ma ragazziiii ma io tutti sti problemi nn me li sono mai fattiiiiiiiiiii :( e io prendo diecimila caffè al giornoooooooooo ;(

Paolo : @Anna: nei bar usano latte normale o "alta qualità" quindi possiamo berlo! Poi il latte con vitamine aggiunte (quindi non il latte dei normali cappuccini aglutinati) e altro latte pronto con cioccolate, miele e cose simili sono a rischio. Quindi "VIVA IL CAPPUCCINO"!!!

Nerina : Brava caterina..anche io..eddaiiii celiaci si ma paranoici No e poi No!!!!

Silvano : : )

Morena : ...per caterina...dipende sempre anche da cosa succede se per caso ingerisci orzo o altro glutine....quelli che rischiano schok anafilattico vedi che le paranoie se le fanno....poi che ognuno faccia cio che vuole....

Caterina : capito... hai ragione ma leggendo tutti i commenti che entravano in un bar e kidevano mi è sorto il dubbio che avrei dovuto farlo ank io

Nerina : La celiachia non è un'allergia ,è un intolleranza e lo Schok anafilatico non viene...!!!

Anna : io chiedo sempre se hanno la macchina dell'orzo a parte meglio nn rischiare......

Morena : ...io so di si in pochi casi per fortuna....non me lo sono inventato ora...

Paola : ciao morena...accade anche a me e molto spesso, così a volte guardo senza chuedere!!!

Paola : pensavo che fossi la sola a non essere compresa

Cristina : @ Nerina, la Celiachia non è ne un intolleranza ne un'allergia, è una malattia genetica e lo shock anafilattico viene eccome, io l'ho avuto, anche se mi hanno riacchiappata per un pelo, altrimenti finivo in coma.

Alexandra : ...e tra l'altro a quanto pare si può essere poliallergici per colpa della celiachia... io ne so qualcosa... e purtroppo del tutto a sorpresa...

Daniele : @Cristina Darcri: la celiachia è un INTOLLERANZA e non provoca shock anafilattico. Eventuali shock anafilattici sono dovuti ad altre allergie, come scritto anche da Alexandra Parise, legati a casi di poliallergie.

Gabriella : @Ilaria: mi spiace che tu sia stata così male per una contaminazione d'orzo. Io ho sempre avuto le analisi perfette. Ma ammetto che non vado spesso al bar. Però il dottore che mi segue non mi ha mai accennato a questa possibilità. E anzi mi ha detto che qualche contaminazione lieve il fisico può sopportarla. Il problema è la sovrapposizione di più contaminazioni, come è frequente per chi va spesso fuori a pranzo o cena.

Cristina : @Daniele, non ho altre allergie, e lo shock anafilattico è solo una delle tantissime cose che possono accadere quando si è celiaci dalla nascita e per anni non te ne sei accorto. La celiachia oltre al tumore all'intestino, l'osteoporosi e il diabete, puo portare a moltissime altre conseguenze... e poi ripeto: io per colpa della celiachia stavo per entrare in coma.

Cristina : p.s. @ Daniele: la celiachia NON è una semplice intolleranza, i medici che ancora oggi asseriscono questo, dovrebbero studiare meglio la patologia, prima di dire certe assurdità.

Daniele : @Cristina: ti chiedo di leggere il comunicato dell'AIC in seguito alla morte del ragazzo per shock anafilattico. cito: "Desideriamo ribadire che - dice Tosi - sebbene nei pazienti con celiachia debba sempre essere presa in esame la possibile associazione con patologie allergiche, la celiachia in quanto tale non può portare a eventi drammatici quali il decesso" (fonte: http://www.lagazzettadelmezzogiorno.it/notizia.php?IDCategoria=273&IDNotizia=357382 )

Daniele : ti invito a pubblicare dichiarazioni o pubblicazioni a conferma di quanto da te scritto.

Cristina : Io non ho dichiarato che una persona celiaca può avere un attacco improvviso e morire. Dico che la celiachia è una patologia che può sviluppare molteplici eventi, alcuni anche drammatici se la malattia non viene evidenziata e quindi trascurata. Inoltre ci sono infinite forme di celiachia,il mio medico voleva mandarmi in Campania, dove c'è un centro studi, credo, proprio sulla celiachia. Infine l'A.I.C. come molti medici in Italia, non conoscono ancora fondo questa patologia.

Cristina : ci sono persone che sono morte e solo dopo, hanno scoperto che erano celiache, ma la malattia essendo stata trascurata è andata a scatenare altri meccanimi fino a procurarne il decesso

Cristina : p.s. varrà pure qualcosa il fatto che io ho avuto una manifestazione anomala della celiachia o no?

Cristina : p.s. la celicahia non è un INTOLLERANZA. le intolleranze sono altra cosa...

Vanna : Cristina sono d'accordo con te su tutto!la celiachia si è manifestata in un modo anomalo...poi circa 24anni fà mia madre è morta x un cancro alla laringe quindi come dici tu nnè solo un'intolleranta ma una malattia autoimmune.

Daniele : è un intolleranza permanente e grave di natura genetica, detta anche malattia da assorbimento e configurata tra le malattie autoimmuni. Con il mio commento non volevo entrare in polemica e non voglio sminuire ne contestare quanto hai passato personalmente, ma nonostante tutte le sue molteplici sintomatologie, la celiachia, intesa come l'intolleranza alla gliadina, non prevede direttamente lo shock anafilattico. Probabilmente nelle accezioni più gravi sarà presente una reazione fisica dovuta comunque ad una situazione allergologica particolare.

Silvano : ...qui a Cagliari c'e' un bar che fa le colazioni gf!!!... : )