Artigiano in fiera (Rho) anche quest'anno la solita tragedia, se non di più: hanno inserito una sezione senza glutine nel padiglione 6 che mi è sembrata una presa in giro bella e buona poiché gli unici due stand che hanno cibo senza glutine sono quello de

Alice: Artigiano in fiera (Rho) anche quest'anno la solita tragedia, se non di più: hanno inserito una sezione senza glutine nel padiglione 6 che mi è sembrata una presa in giro bella e buona poiché gli unici due stand che hanno cibo senza glutine sono quello della farinata e un piccolissimo stand siciliano molto accampato che offre arancini e cannoli. Solitamente sono una persona che si accontenta ma su una fiera di questo calibro con posti da tutto il mondo mi sembra veramente uno scandalo che queste siano le uniche opzioni senza glutine sicure per celiaci, mi sento doppiamente presa in giro se poi viene pubblicizzato ed esposto addirittura sulla mappa un padiglione senza glutine per poi ritrovare solo queste due opzioni. Le alternative, come al solito, sono sparse un po' qui e lì e bisogna andare a scovare un posto che ti dia sicurezza, facendo un giro di perlustrazione ho notato lo stand delle Bombette nel padiglione Puglia con esposto il simbolo del gluten free (mi pare ci fossero anche l'anno scorso) ma la fila era interminabile quindi ho optato per cervo e polenta nel padiglione Friuli Venezia Giulia. Quest'anno ero veramente speranzosa e invece sono andata via ancora più delusa per l'illusione che aveva dato quello stand dedicato al senza glutine. Inoltre nel sito non ci sono tutti i ristoranti e non è nemmeno possibile filtrarli per esigenze alimentari, come invece mi sembra di ricordare si potesse fare l'anno scorso, nella sezione "gluten free" ci sono solo alcuni prodotti acquistabili negli stand.