Claudia Salve ragazzi! Avrei una domandina da farvi: ci sono alcuni prodotti non presenti in prontuario (tipo le sottomarche imitazioni della nutella) che sono talmente tante che sarebbe impossibile inserirle tutte. Tra gli ingredienti, però, non c'è scritto che contengono tracce di glutine. Allora come mi comporto? Ci sono altri ingredienti a cui devo far caso? La stessa cosa per i prodotti paneangeli: sul prontuario non ci sono, ma se si manda la mail all'azienda sono pronti a fornire un elenco di prodotti senza glutine. Come mi comporto? Non sto capendo più nulla!
Gianni : Meglio nn fidarsi...sopratutto delle sottomarche
Lucia : Io consumo abitualmente sottomarche e non ho mai avuto problemi basta essere attenti nel leggere gli ingredienti!
Tatiana : Tra l'altro io trovo più scritte "senza glutine" con le sottomarche del discount piuttosto che nelle marche standard... San Dico e Santa Lidl...
Stefania : Ma la paneangeli si può consumare?
Lucia : sì, io la consumo non ci sono ingredienti "pericolosi", ma i lieviti senza marca costano meno e sono comunque gluten free! ;)
Annalisa : Devono essere in prontuario oppure essere scritto sulla scatola SENZA GLUTINE, la PANE ANGELI non ha fatto ne l'uno ne l'altro l'ha scritto su internet, state attenti perché non scrive direttamente sulle confezioni? Evade i controlli secondo me. Io non mi fido, uso marche che sono in prontuario o che riportano sulla confezione la scritta SENZA GLUTINE questo è il consiglio che ci da AIC
Aura : La crema di cacao e nocciole della RIGONI DI ASIAGO è espressamente senza glutine e senza olio di palma ed è ottima
Susanna : Secondo me qui ci vuole un po di chiarezza. AIC per organizzare il prontuario dei prodotti del commercio, invia alle varie ditte un questionario dove si richiedono determinate specifiche che serviranno per capire se un tale prodotto è idoneo senza glutine oppure no. Se la tal ditta rispedisce il questionario debitamente compilato, viene presa in considerazione, altrimenti no. Ci sono ditte che per loro scelta non rispondono nemmeno. Tra quelle che rispondono l'associazione poi sceglierà i prodotti idonei. In commercio esistono altri prodotti idonei, su quelli o c'è specificato senza glutine o c'è il logo spiga barrata. Tutti gli altri sono a RISCHIO è una libera scelta se alcuni li usano semplicemente leggendo gli ingredienti che di per se a volte potrebbero essere senza glutine ma ci potrebbero essere state contaminazioni. Concludo dicendo che personalmente non capisco chi si fissa su determinati prodotti non sicuri quando abbiamo la varia scelta di alternative, ovviamente ogni adulto è libero di scegliere il comportamento che preferisce ( siamo grandi e vaccinati ) ma eviterei di essere leggeri con i bambini e di dare notizie con leggerezza. Grazie e scusate se mi sono dilungata.........
Madeleine : l'ho mangiata pure io quella della rigoni di asiago è buonissima