Baci di dama al cocco e nutella! :) (20:28:10 15-12-2013)
Silvia : Ricetta??? Graxie!!!!
Beatrice : Gli ingredienti sono:
230di farina (circa)
150g di burro a pezzi
70g di zucchero
Vanillina
1uovo
1cucchiaio di farina di cocco
1 cucchiaino di lievito
Nutella per farcire
Impasta tutti gli ingredienti e forma delle palline piccole e possibilmente delle stesse dimensioni, dopodiché passale nella farina di cocco e sistemale sulla teglia coperta di carta forno.
Li ho cotti a 150 gradi per circa 16-17 minuti (forno ventilato), coprendoli con la stagnola a metà cottura.
Quando sono freddi metti la nutella sul lato "piatto" del biscottino e unisci l'altro! :)
Beatrice : (Come farina ho usato il mix per dolci della Schär)
