Basta il normale lavaggio di pentole, posate ect per evitare la contaminazione? O bisogna averle personali???
Basta il normale lavaggio di pentole, posate ect per evitare la contaminazione? O bisogna averle personali???
Lidia : Basta lavaggio normale ma non usare roba di legno che assorbe e scolapasta uso uno personale. Sara : http://www.celiachia.it/menu/faq.aspx?idcat=2&idfaq=85 Sara : Iscriviamoci ad Aic che male non fa! Simone : Per le cose di plastica lavare bene,legno averle personali(perché il legno assorbe essendo poroso)metallo,ceramica il normale lavaggio basta ed avanza!!! Valerio : basta lavarli con un pò di accortezza in piú, per non rischiare che possano rimanere residui di gluitine! Mara : Però io preferisco tutto a parte! Sara : A me hanno detto che l'unico lavaggio che garantisce la "pulizia" da glutine é in lavastoviglie a 65 gradi... Nagra : Ognuno è stato abituato in modo diverso, chi dalla famiglia e chi dai medici.
Diciamo che oggettivamente parlando, basterebbe un lavaggio e basta; d'altro canto se preferisci non correre alcun rischio è più comodo avere degli oggetti a parte... io ad esempio ho il mio pentolino per la pasta ;) Mary : Basta lavarle Rossella : come si scarica la app Barbara : Il mio gastroenterologo mi ha sempre detto che e meglio il lavaggio a mano che in lavastoviglie Madeleine : a me la gastroenterologa ha fatto comprare la pentola, lo scolapasta e il mestolo per la pasta senza glutine Sara : per piacere leggete la faq dell aic e fatela leggere pure a qualche gastroenterologo... Francesca : Io sono celiaca da 35 anni sempre usato le stesse padelle,basta lavarle, non complichiamoci la vita inutilmente Andrea : Bisogna buttarle ogni volta Sabrina : Legno e soprattutto pentola x pasta tutto a parte. Più sicuro Francesca : Ogni giorno che passa mi terrorizzo sempre di piu'! Claudine : Anche la plastica assorbe e va usata solo ed esclusivamente per cibi senza glutine!!! Sara : Francesca non devi terrorizzarti! Se hai bisogno scrivimi anche in privato! Claudine : Legno e plastica assorbono il glutine, quindi devono esser per forza solo per i cibi nostri senza glutine!!!
Non basta il lavaggio, per questi materiali... Per il resto sì, tutto normale... Antonio : Tenete conto che il lavaggio delle pentole e importante basti che sono in acciaio Maria : Non facciamo diventare la celiachia un'ossessione basta lavarle io uso x mia figlia cucchiaio di legno ho ritirato da poco gli esami di mia figlia e sono perfetti Susanna : Non usare il legno: assorbe. Tutto il resto è ok. Cecilia : Basta lavarle bene, l acciaio non assorbe nulla così come la plastica stai attenta solo ai mestoli in legno. Cecilia : Certo puoi usarlo ma meglio evitare per altri alimenti perché assorbe. Cecilia : L acciaio non assorbe Cecilia : Ah ah apposto!!!!!! Maria : La pasta come la mescolò Cecilia : Con il mestolo di plastica o di ferro non esistono solo quelli in legno Andrea : Vorrei lavarle nella farina ma il gastroenterologo mi ha detto di no
