Buon anno a tutto il meraviglioso gruppo Potreste togliermi una curiosità? Quando preparate le lasagne e usate quelle secche come fate ? Le sbollentate o le mettete in teglia ancora secche ? Grazie infinite e ancora auguri
Morgana: Buon anno a tutto il meraviglioso gruppo Potreste togliermi una curiosità? Quando preparate le lasagne e usate quelle secche come fate ? Le sbollentate o le mettete in teglia ancora secche ? Grazie infinite e ancora auguri
Eleonora: Io le sbollento un po',pochissimo altrimenti poi spaccano.
Elisabetta: Ciao, auguri a te. Io leggo le indicazioni del produttore: a volte le copro in cottura con la stagnola che rimuovo una decina di minuti prima che si completi la cottura, altre no, ma di solito non occorre sbollentarle
Elita: Io no.. aggiungo più sugo.. conviene abbassare un po' il forno per far cuocere più lentamente (non troppo ) all'occorrenza coprire con la stagnola.. l'unica differenza che trovo con le fresche sono i tempi di cottura per il resto vengono uguali
Francesca: Sempre sbollentate
Clara: Sbollentate
Fragola: Le indicazioni dicono che non occorre, ma io le sbollento sempre perché ho sperimentato che a differenza di quelle col glutine, queste rimangono più asciutte... Quindi meglio sbollentare anche 1 min
Morgana: Fragola esatto per questo ho chiesto … a me restano asciutte
Fragola: Morgana se fai questo passaggio, di sicuro esce meglio il risultato finale
Elena: Le veneziane le uso secche faccio lasagna il.giorno prima ci metto un goccio di latte lascio riposare e dopo cotta è top
Giada: Le veneziane dicono subito in teglia ma io le sbollento sempre, mi trovo meglio, mi sembra che il risultato sia migliore, specialmente se riscaldato il giorno dopo
Arianna: Leggo le istruzioni sulla scatola
Elena: Sempre sbollentate
Simonetta: Uso le Massimo zero. Mai sbollentate. Uso besciamella e ragù un po’ più liquidi ed è spaziale
Rossella: Messe in teglia secche con condimento....buonissime
Selena: dipende, se sottili le metto direttamente in teglia con i condimenti piuttosto morbidi, quasi liquidi. Altrimenti le faccio prima sbollentare.
Virginia: Le sbollentò oppure se non ho tempo di sbollentarle le condisco con un sugo molto liquido
Giuseppina: Secche con besciamella molto liquida, oppure aggiungi del latte appena hai finito di impilare tutto
Angelica: Io secche tenendo sugo e besciamella più liquidi e coprendo con alluminio la prima mezz’ora-40 minuti
