Chiara Buon ferragosto a tutti!un dubbio, la passata di pomodoro coop bio...contiene glutine?sul prontuario non ce!
Alessia : leggiti la lista degli alimenti permessi e vietati e risponditi da sola.
Concetta : Io non seguo solo il prontuario.leggo le etichette ad esempio per il sugo io prendo quello in cui c'e scritto passato di pomodoro e sale.
Giovanna : Mi sa che faccio prima a passare i pomodori in casa. Un appunto. .. inutile dire "leggiti la lista". CI sono parecchie imprecisioni.
Chiara : Leggere le etichette comunque non ti protegge dal rischio di contaminazione..
Alessia : un appunto inutile,visto che c'e scritto che sono sempre permessi :Passata di pomodoro, pomodori pelati e concentrato di pomodoro non miscelati con altri ingredienti ad esclusione di acido ascorbico (E300 o vitamina C) e acido citrico (E330) . Basta leggere
Chiara : Scusa Alessia ma pensavo che questo forum servisse proprio a quando qualcuno avesse bisogno! Scusami tanto! Se lo chiedo è xke non l ho trovato!
Stefania : Chiara in prontuario trovi solo le marche idonee di quei prodotti a rischio contaminazione. ;) buon ferragostoooo
Debora : Chiara dovrebbe sempre essere scritto "senza glutine ".
Alessia : nessun problema chiara. Cmq ancora piu importante del prontuario è capire bene quali alimenti puoi sempre mangiare, e su quella lista che ti ho detto ci sono. tutto quello che non è sicuro nella lista ma non è vietato lo trovi nel prontuario:)
Alessia : http://www.celiachia.it/dieta/Dieta.aspx
Chiara : Grazie! Sono nuova nel settore ancora non mi muovo bene!
Daniele : Nel dubbio Chiara non prenderla: e poi il prontuario e' davvero una garanzia per noi celiaci..consiglio da un celiaco oramai da qualche anno..
Alessandra : Non capisco.... ma le passate di pomodoro possono contenere glutine ? Mah
Alessandra : io prendo la mutti c'e'pomodoro e basta!!!
Eloisa : io le prendo tutte ....non penso ci sia glutine....comunque ...mia figlia celiaca non ha mai avuto problemi
Marisa : La cirio non va bene .ne sono sicura!
Marisa : Io vivo in germania qui nel prontuario ci sono scritte anche le passate.ti consiglio la delmonte è buonissima e non è contaminata.
Adriana : ..a chi dice mah! In una bibita di succo di sambuco fatta in cassa, in un the, in un succo di pompelmo, in una marmellata fatta in casa..che c'azzecca il glutine? EPPURE C'ERA!!!! ADDENSANTI!!! ..e non lo scrivono! Quindi, a volte, non basta leggere, meglio evitare! Io, a bambini che mi stanno attorno,non celiaci, che per scherzo mi propongono cibo non idoneo, dico: KRYPTONITE!
Adriana : Addensanti e/o contaminazione!
Elena : Non facciamo però credere ai non celiaci che di celiachia si muore...
Adriana : Anzi, si ride!