Buon pomeriggio, qualche settimana fa sono stata a Rimini con un gruppo di amici loro volevano mangiare in un ristorante e hanno chiesto se era possibile avere qlc senza glutine per me celiaca e loro hanno detto certo senza problemi. Arrivati li ordino un
Serena: Buon pomeriggio, qualche settimana fa sono stata a Rimini con un gruppo di amici loro volevano mangiare in un ristorante e hanno chiesto se era possibile avere qlc senza glutine per me celiaca e loro hanno detto certo senza problemi. Arrivati li ordino un carpaccio di pesce e una pasta sg mi portano il carpaccio ed era "decorato" con pane grattugiato e fette di bruschetta che a vista non sembravano glutinose perché molto "serrato" .Io mangio e alla fine un mio amico ha chiesto al cameriere se fosse sg....meno male non ho mangiato il pane perchè abbiamo scoperto che la decorazione era tutta col glutine....io sono raggelata. ..non sono stata capace di dire nulla....cosa si può fare in questi casi?Meno male non sono stata male, solo un pò di mal mal di testa, ma visto che dovevo fare 200km per tornare a casa ero terrorizzata da altri effetti collaterali....
Donatella: Di sicuro avrei parlato con il titolare del ristorante e avrei ribadito che se uno non è preparato non doveva portare nulla....non si scherza con la salute delle persone.
Liana: Qual'è il ristorante? Così per non sbagliare ad andarci
-- Serena: Liana non mi va di fare nomi soprattutto perché non ho parlato quando ero lì....
-- Elena: Liana perché mettere alla gogna su Facebook????
Nicola: Questi signori del ristorante sono persone che andrebbero denunciati per attendato alla salute pubblica e comunque meritano solo un immenso disprezzo e nessuna considerazione!!!!!!
Elisa: Si parla con il ristoratore spiegando che la celiachia é una cosa seria e che bisogna essere informati.
Clelia: A me è successo in diversi posti sia a Rimini che a Riccione (es. hotel Ambasciatori) dicono di essere preparati e di stare assolutamente tranquilla quando chiami al telefono e quando invece sei lì ti senti dire cose tipo “beh, dipende dal suo grado di celiacia” (la mancanza della h non è un errore di battitura). La riviera romagnola con tutta l’utenza che accoglie dovrebbe essere un po’ più preparata e attenta!
Marilena: Buongiorno Serena, quando mangio fuori casa anche nei locali AIC chiedo conferma del senza glutine ad ogni portata, so che è un po maniacale ma mi ha aiutato tante volte a scoprire che il glutine nel piatto c'era.
-- Serena: Marilena guarda hai perfettamente ragione....da oggi in poi lo farò...e anzi ho rivalutato il proprietario di un locale che 2 anni fa per paura non mi ha fatto fare l'aperitivo
Lia: Mangiare fuori per noi ....è sempre un rischio purtroppo
-- Elena: Lia le poche volte che hanno sbagliato cucinava mia sorella, medico e super celiaca
Sonia: A me è successo la stessa cosa 2 ore prima di salire in aereo
Roberta: A me danno dell'esagerata perché evito di mangiare fuori a meno che non siano ioercertificati. Questo l'unico ristorante in cui ho mangiato tranquilla, beata e felice, quando ho visto l'insegna mi brillavano gli occhi...
-- Elena: Roberta nessun ristorante è certificato
Anna: Io sono andata in un ristorante senza glutine è in un piatto c'era una salsina io gli ho detto chiaramente che non volevo la salsa indovinate sopra la carne sotto la salsa che non si vedeva alla prossima forchettata mi pizzicava la lingua siccome sono allergica alle noci mi sono spaventata ho chiamato il titolare è ho fatto presente è mi ha detto scusi in cucina non hanno capito , c'è poca attenzione con la salute non si scherza .
Laura: Purtroppo molti operatori del settore sono molto ignoranti, proprio nel senso che ignorano cosa sia il glutine e dove si trovi. Bisogna chiedere ogni portata. Meglio essere pesanti che stare male
