Buon pomeriggio,questi sono i risultati degli esami miei e di mio fratello , celiaci entrambi da 15 anni con dieta rigorosamente senza glutine, non capiamo il motivo di questi risultati se a casa mangiamo senza glutine e fuori casa solo in ristoranti asso

Ylenia: Buon pomeriggio,questi sono i risultati degli esami miei e di mio fratello , celiaci entrambi da 15 anni con dieta rigorosamente senza glutine, non capiamo il motivo di questi risultati se a casa mangiamo senza glutine e fuori casa solo in ristoranti associati ad aic. Possibile sia dovuto ad eventuali contaminazioni? All’interno di questi locali ? Mio fratello a Febbraio andando a mangiare in un locale gli hanno portato la frittura con il glutine è possibile sia legato a questo il suo valore ?
Paola: Credo che dobbiate rivedere la vostra dieta. Conosci l'ABC del celiaco?
-- Ylenia: Paola assolutamente si ! Sono 15 anni che sono celiaca ,poi io sto subito male.. cioè non possiamo fidarci nemmeno dei locali certificati aic a questo punto ?
-- Elena: Ylenia più che un problema di ristoranti (tra l'altro informati, non certificati) è questione di alimenti. In ogni caso - come ha detto la dottoressa Mariagiovanna - non sempre ci si negativizza totalmente, quindi 16 è accettabile. Ma 99 no
-- Mariagiovanna: Ylenia parlatene col gastroenterologo. Probabilmente è necessario fare un diario alimentare per provare a capire come regolarsi.
-- Ylenia: Mariagiovanna si domani mattina andiamo a ripetere gli esami.. Grazie mille
-- Paola: Ylenia vai spesso a mangiare fuori? Con il valore a 99 è più di una contaminazione sporadica....
-- Ylenia: Paola no ,se non in posti AIC per questo mi sorge il dubbio
-- Valentina: Ylenia scusa i precedenti Come erano e quando sono stati fatti? Io in 6 mesi sono passata da 1200 a 35. Cucino sempre io x tutta la famiglia, siamo celiache io e mia figlia di 16 anni. Mia figlia ha valori diversi partiva da 110 poco più di un anno fa ma sta scendendo molto lentamente, non mangia praticamente mai fuori casa o comunque insieme a me..
-- Ylenia: Valentina gli altri erano sempre negativi , però non vorrei che avendoli fatti sempre in laboratori privati i risultati tendono a cambiare.. mentre questa volta li abbiamo fatti in ospedale grazie ad un’iniziativa dell’aic Calabria
-- Ylenia: Valentina il fatto è che siamo celiaci da 15 anni
-- Anonimo: Rispondi a Paola...
Mariagiovanna: Il valore di 16 e’ accettabile. Non sempre ci si negativizza del tutto. Ma il 99 non è normale. E sicuramente è dovuto a contaminazioni ripetute.
-- Ylenia: Mariagiovanna nemmeno seguendo una dieta da 15 anni ci si negativizza ? È anche vero che quando l’ho scoperto avevo i valori a 400 però pensavo che dopo 15 anni le cose sarebbero andate meglio..
-- Mariagiovanna: Ylenia sì può capitare. Ripeto 16 e’ un valore accettabile, soprattutto se tutti gli altri esami, che indicano malassorbimento, sono nella norma. 99 non va bene
-- Alice: Ylenia se la dieta è seguita perfettamente non è normale neppure 16 ma può essere accettabile ma 99 assolutamenteno!..affidatevi ad un centro celiachia ma soprattutto rivedete la dieta perché mangiando sg perfettamente non è normale questi valori
-- Ylenia: Ma i centri celiachia in Calabria ne esistono ?
-- Alice: Ylenia non so dirle , io sto a Firenze e abbiamo un ottimo ambulatorio celiachia all'interno dell'ospedale di Careggi...in Calabria non so dirle mi dispiace
-- Anonimo: Rispondi a Mariagiovanna...
Angela: Ciao, ma in passato come erano questi esami? Se siete celiaci da 15 anni suppongo li abbiate ripetuti tante volte. Solo adesso sono alti (mi riferisco al 99)? O sempre stati così?
-- Ylenia: Angela sì lo facciamo ogni anno e solo ora risultano così alti però di solito li facciamo in ambulatori privati
-- Angela: Ylenia potrebbe essere delle contaminazioni recenti. Hai cambiato abitudini rispetto allo scorso anno? Magari un posto dove vai a mangiare abitualmente in cui fino a un anno fa non ci andavi. O cambiamenti organizzativi a casa...
-- Ylenia: Angela a casa essendo due celiachi stiamo sempre attenti e fuori andiamo a mangiare sempre negli stessi locali ,la cosa strana che anche la ragazza di mio fratello celiaca ha fatto gli esami lo stesso giorno con risultati negativi e andiamo sempre negli stessi posti soprattutto con mio fratello
-- Maria: Angela bevete il caffe o altro ai distributori automatici?
-- Angela: Maria devi chiedere a Ylenia è lei l'autrice
-- Ylenia: no no zero comunque alla fine a me che avevo il valore 16 mi hanno detto che può capitare mentre mio fratello ha dovuto ripetere gli esami ,aspettiamo
-- Maria: Angela sorry
-- Anonimo: Rispondi a Angela...