Buona sera, volevo condividere con voi una curiosità. Leggendo alla Lidl la lista ingredienti di questo prodotto mi sono accorto che non vi erano ingredienti contenenti glutine, ma non era presente la scritta. Ho contattato il produttore del prodotto e mi
Marco: Buona sera, volevo condividere con voi una curiosità. Leggendo alla Lidl la lista ingredienti di questo prodotto mi sono accorto che non vi erano ingredienti contenenti glutine, ma non era presente la scritta. Ho contattato il produttore del prodotto e mi ha confermato che gli gnocchi in oggetto sono effettivamente senza glutine e che possono essere consumati anche da persone celiache. Mi ha spiegato che hanno due stabilimenti distinti dove in uno si labora il glutine e nell'altro no (producono anche per altri marchi). Ora mi chiedo perché non scrivere senza glutine sulla confezione. Sapete darmi una spiegazione?
Monica: Mi dispiace, ma senza scritta non sono idonei.
Monica: Per favore modifica il testo del post, togliendo la prima frase, perché può trarre in inganno soprattutto i neo diagnosticati. Noi celiaci non possiamo mai basarci su quanto le aziende dicono a voce, per mail o nei loro sitiLa scritta deve essere presente per questo tipo di alimento.
Linda: Deve avere la scritta altrimenti non è idoeno, per legge quello che dicono le aziende non fa fede
Vero: Ho già scritto alla Lidl per questo prodotto, mi hanno confermato che è dell’industria “il pastaio” che produce in uno stabilimento dedicato per Doria, Garofalo, Patarò e altri che portano la scritta senza glutine.I prodotti Lidl non la riportano per una scelta commerciale
-- Marco: Vero stessa cosa, che hanno risposto a me. In oltre mi hanno detto che gli identici gnocchi ma con marchio Deluxe portano la scritta, ma sono lo stesso prodotto. Ora fermo restando che ognuno è libero di comportarsi come crede, io penso che la domanda da farsi non è se il prodotto sia idoneo o meno, ma come mai la ditta non sceglie di mettere la scritta.
Vero: Ferma la scelta commerciale, non riportando la scritta non sono idonei
Alessandra: Ho visto dei post di una blogger che da qualche parte in Italia recano la scritta senza glutine, infatti l'avevo cercata
