Buonasera a tutti mi sono iscritta al gruppo da poco tempo dopo che abbiamo scoperto la celiachia per mio figlio di 9 anni. Avrei bisogno di sapere se coca cola e pepsi cola vanno bene per lui,sulle bottiglie non è riportata la dicitura GF ma vedendo su i
Stefania: Buonasera a tutti mi sono iscritta al gruppo da poco tempo dopo che abbiamo scoperto la celiachia per mio figlio di 9 anni. Avrei bisogno di sapere se coca cola e pepsi cola vanno bene per lui,sulle bottiglie non è riportata la dicitura GF ma vedendo su internet mi confermano che possono essere utilizzati in quanto senza glutine. Me lo potreste confermare? Grazie a tutti
Stefania: Grazie mille x tutte le info.....sono ancora alle prime armi e a capire come muovermi in questo nuovo mondo! Mi siete di grande aiuto
Aldo: Stefania , per quanto riguarda le bevande gassate analcoliche tipo coca cola e pepsi, .Il 15 luglio 2020 AIC ha emesso un comunicato in cui ha scritto che tutte le bevande analcoliche frizzanti quali gassosa, acqua tonica, cola, chinotto, aranciata ecc. sono ritenute IDONEE per il celiaco. Questo vale anche per tutte le bevande cosiddette “light” o a nullo contenuto calorico (es. “zero”) che quasi sempre contengono edulcoranti. ATTENZIONE PERO' Occorre comunque leggere SEMPRE gli ingredienti e le avvertenze, in quanto sono state segnalate bevande analcoliche gassate con estratto di malto d’orzo che necessitano quindi della scritta "senza glutine". Qui sotto, alcuni esempi di bevande analcoliche gassate con estratto di malto d’orzo NON idonee.
Aldo: Stefania, a proposito del "vedendo su internet" su Internet si trova tutto ed il contrario di tutto e in ogni modo l'unico e solo testo di riferimento è l'ABC del celiaco che è presente nel mio post di benvenuto che ti ho già citato.
Aldo: Stefania, come prima cosa ti vorrei consigliare di leggere il mio post di benvenuto, https://www.facebook.com/groups/celiachia/posts/6690739597621334/?__tn__=%2CO , dove ho riportato tutte le informazioni per gestire nel miglior modo possibile la celiachia.
Aldo: Ciao Stefania , innanzitutto il mio benvenuto a te ed a tu figlio. Questo Gruppo esiste per diffondere e condividere in un ambiente accogliente e sereno le corrette informazioni e pratiche sulla celiachia mettendo in connessione gli utenti che condividono la patologia. Tutte le volte che avrai una domanda o anche un minimo dubbio, non esitare mai a chiedere.
Gabriella: Tutte le bibite analcoliche gassate sono idonee, c'è da prestare attenzione alle bibite che tra gli ingredienti riportano il malto d'orzo, tipo la cola a marchio Conad.
Clelia: Ciao, vi consiglio di iscrivetevi ad AIC, vi aiuterà molto con la gestione della malattia, dell’alimentazione fuori casa e con la spesa. https://www.celiachia.it/.../labc-della-dieta-del-celiaco/
