Buonasera, bimba in famiglia celiaca, appena scoperto. Come scelgo i prodotti? Ho dato un'occhiata a quello che avevo in dispensa e leggo che, per esempio, i legumi in latta della Valfrutta non hanno glutine tra gli ingredienti o come possibile traccia...
Giulia: Buonasera, bimba in famiglia celiaca, appena scoperto. Come scelgo i prodotti? Ho dato un'occhiata a quello che avevo in dispensa e leggo che, per esempio, i legumi in latta della Valfrutta non hanno glutine tra gli ingredienti o come possibile traccia... sono sicuri? O deve essere chiaramente specificato "senza glutine"? Grazie!
Alba: Ciao! Ti conviene partire leggendo con attenzione l'ABC della dieta del celiaco, lì troverai cosa si può o non si può mangiare
Aldo: Ciao Giulia, qui puoi reperire molte informazioni utili per iniziare a seguire una corretta dieta senza glutine:
