Buonasera,É consentita questa ricotta forte? Il dubbio viene dal sorbato di potassio.Grazie
Egidio: Buonasera,É consentita questa ricotta forte? Il dubbio viene dal sorbato di potassio.Grazie
Silvia: Ciao Egidio è un formaggio, idoneo. Il sorbato di potassio è consentito nei formaggi. Ti lascio un approfondimento sui formaggi https://www.celiachia.it/.../labc-della-dieta-del-celiaco/
Stefania: Cosa è la ricotta forte ? Non l'ho mai assaggiata
Luca: È idonea solo se la chiami con il suo nome vero: ricott’ ascquant.
