Francesca: Francesca grazie mille !! adoro i dolci con le mele !
-- Erika: Francesca grazie mille !! adoro i dolci con le mele !
Francesca:
Francesca: l'ho fatta ieri per la prima volta: buonissima!
Aldo: - 500 gr di farina
-- Erika: Aldo grazie mille
-- Michela: Aldo mi ha incuriosito questa ricetta
-- Michela: Aldo che diametro di teglia bisogna utilizzare?
-- Bibi: Aldo dai anche le ricette??? Sei umano o extraterrestre? Grazie per tutto quello che fai su questo gruppo!
-- Manuela: Bibi ha semplicemente copiato una mia ricetta Tra l'altro non ha nemmeno provato a farla altrimenti si sarebbe accorto che l'impasto resta liquido ed è impossibile "spennellare d'olio la superficie" Non voleva farsi scoprire ma ha modificato l'unica cosa non modificabile
-- Antonella: Aldo adoro
Regina: Ha un sapore molto forte andrebbe mixata al 50% con una farina senza glutine ovviamente.
Francesca: Torta con farina di castagne:
Manuela: Erika con la farina di castagne viene buonissimo il castagnaccio toscano però questa non è una semplice farina di castagne ma, come scritto in etichetta, è un mix a base di farina di castagne e non so se viene bene ugualmente.
Francesca: A me avevano girato questa ricetta. L'ho fatta con la 150 farina di castagne e 50gr mix farina, con un po' di uvetta. viene compatta ovviamente. Meno castagne usi più lievita. A me piace molto, la faccio poco perché finisce subito
Vale: Io uso la ricetta che avevo trovato sul Corriere della Sera:
Giacomo: Di castagnaccio toscano ci saranno centinaia di ricette che sostanzialmente variano di pochissimo, ad esempio per quanto riguarda l'utilizzo di pinoli, uvetta, gherigli di noci, eccetera. A noi piace quella di Giallo Zafferano, https://ricette.giallozafferano.it/Castagnaccio-alla...
Virginia: Ciao ti lascio. La ricetta del Castagnaccio