Buongiorno a tutti e una domanda: come si fa a convincere il bar della scuola a tenere qualcosa senza glutine? Mia figlia, appena iscritta alle superiori, dice che nel bar di senza glutine ha trovato solo caramelle. Molto triste. Nell'istituto ci sono 80

Valentina: Una battaglia persa dappertutto io con mio figlio non so più cosa fare dappertutto è così lui ha 7 anni e l’altro giorno non avevano in una fiera , non avevano nemmeno un GELATO senza glutine

Andrea: Prova a sentire la scuola e magari contatta anche la sede Aic della tua regione...magari accettano la tua proposta

Giulia: Io ho finito il liceo 4 anni fa, per 5 anni mi sono sentita dire di tutto per la mia celiachia, da “sei esagerata, un po’ di focaccia cosa vuoi che sia” a “se non vuoi mangiare nulla digiuna ma non rompere”…Purtroppo anche nelle scuole sono molto indietro

Giacomo: Purtroppo la legge 123/2005 parla solo di "mense" ( Nelle mense delle strutture scolastiche e ospedaliere e nelle mense delle strutture pubbliche devono essere somministrati, previa richiesta degli interessati, anche pasti senza glutine ). Credo che non ci sia altra strada se non quella di parlarne con chi gestisce il bar, magari dopo aver formato una specie di "gruppo" con gli altri genitori che hanno figli celiaci.

Navetta: Stesso problema. Mia figlia studia a 30 km. Sono già 2 in una classe. Nessuno snack nemmeno al bar che riforniscono quotidianamente.

Adelchi: Salve a tutti... Io hó dovuto fare una guerra con la mensa per mia figlia di 6 anni !!!!! Alla fine l'ha no contaminata per ben 2 volte !!!! Cambiato scuola !!!!!!! Dà DENUNCIARE !!!!

Claudia: Non esiste un modo,se c'è una minoranza questa toglie la possibilità di vendita di altri prodotti.... purtroppo se non c'è sensibilità si arrangi chi può

Cinzia: Secondo me deve parlare con il preside e fare un censimento degli alunni celiaci. Se sono in parecchi si può andare al bar a parlarne. X una persona nn prendono cibo.. gli resta invenduto.. discorso da ex barista sai.. purtroppo..

Aldo: Non esiste (ahimè) altra soluzione se non quella di parlarne con il gestore del bar. Non si può (ahimè) fare riferimento alla legge 123/2005 dato che questa parla solo di mense. Prova a capire se nell'istituto scolastico ci sono altri studenti celiaci e contatta i genitori per chieder loro se sono disposti ad andare a parlarne congiuntamente al gestore del bar. Di altre strade e di altri aiuti non ne vedo. Purtroppo la non-conoscenza della celiachia porta a queste difficoltà. Magari fai presente che ci sono tantissimi prodotti (crackers, biscotti, e tantissimi altri, che hanno la scritta "senza glutine" e sono buonissimi anche per i non celiaci.

Michela: È assurdo...anche io mi chiedo cosa gli costi prendere cose confezionate o prendere un fornetto solo per scaldare panini preconfezionati

Sara: Anche a scuola di mia figlia, alle superiori, non hanno niente. Io ho scritto alla ditta che porta panini e merende e hanno detto che costerebbe troppo tenere anche altre cose senza glutine...

Maria: Noi abbiamo presentato domanda x avere gli snack e monoporzioni della ditta pautassi di Genola...buonissimi!!o chiedere a chi mette i distributori automatici

Ivonne: Nella frazione dove vivo io ( circa 25 persone!!!) c’è un bar ristorante che ha messo questo dispenser. Questo si fa per i clienti!! Prova a parlare col gestore del bar e proporre una cosa simile. Certo difficile chiedere brioches fresche senza glutine ma ci possono aiutare!!

Barbara: Ehhh Bella domanda...

Noemi: Io ho perso la speranza

Maila: È vergognoso che nn ci sia nulla!! Scrivi alla scuola e al comune

Paola: Forse il gestore del bar può fare poco, ma si può chiedere l’installazione di un piccolo bar automatico all’interno della scuola. Nel mio ufficio, ce n’è uno, che contiene diversi tipi di snack senza glutine che sono comunque sempre freschi, perché c’è smercio visto che piacciono a tutti, non solo a chi è celiaco.Ad esempio, ci sono barrette e biscotti della Scotti, croccanti al sesamo, bustine di frutta secca, noccioline e anacardi, succhi di frutta, vaschette di macedonia di frutta, caramelle, plum cake, barrette di cioccolato e altre cose che non ricordo, ma tutto gluten-free, o con la scritta o con il simbolo della spiga barrata.Sono prodotti che piacciono a tutti e, in alcuni, è assente anche il lattosio.Non ci vorrebbe molto, sono macchinari in affitto e non ingombrano moltissimo; potreste parlarne con il dirigente scolastico…

Jé: Da mia figlia, in sede di incontro studentesco, hanno fatto la richiesta per i distributori automatici, (per senza glutine e senza lattosio) da portare al consiglio di istituto che poi ha attivato con la ditta in questione . Magari se è il cdi a domandarlo (dipenderà anche da accordi con la scuola cosa hanno?) Sono più propensi... Ma prima sempre meglio fermarsi a domandare cortesemente

Giada: Io credo che se parli con il titolare del bar non credo ci siano problemi, purtroppo non ci pensano finchè non capita qualcuno vicino.

Alessandra: Intanto chiedi alla coordinatrice di classe se puoi tenere qualcosa di senza glutine in armadio in classe, noi con i nostri figli abbiamo fatto così e non ci sono stati problemi da parte della scuola anzi. Per il resto puoi mandare una lettera alla dirigenza affinché sensibilizzi la proprietà del bar sul "senza glutine" non può però obbligare in quanto grstione estranea alla scuola

Sonia: Benvenuta nel club... Io lavoro molto spesso dalle 9:00 alle 15:00 devo portare tutti i giorni il pranzo da casa e lavoro in un bar con self-service annesso

Irene: Coinvolgi altre persone informatevi se ci sono altri celiaci e fate una richiesta collettiva ,da sola non ce la puoi fare non ti ascolterebbero nemmeno , se hanno più richieste allora su muovono

Giuliana: Parla con il titolare del bar... Basta che tenga dei snacks che hanno lunga scadenza

Flavia: Prova a scrivere una mail al dirigente chiedendogli la cortesia di intercedere con il titolare del bar a favore di tutta la popolazione studentesca affetta da celiachia od allergia al glutine. Di solito sono piuttosto "sensibili" all 'argomento allergie alimentari (più che alla celiachia direi)

Sabrina: Battaglia persa le conviene portare sempre qualcosa

Giordana: Un disastro. Taci che nel bar a scuola da mio figlio ci sono almeno le patatine in sacchetto! Devo ritenermi fortunata. Poi lui a volte beve il cappuccino

Anna: Che poi non ci vuole nulla. Ce ne sono tanti di snack senza glutine ormai , e che è!

Marina: Vergognoso!

Miriam: Io al bar vicino al posto in cui lavoro,ho chiesto se possono portare qualcosa senza glutine. Ho dato il numero di un laboratorio artigianale che produce senza glutine e così è fatta! Tutto imbustato e adesso siamo in 3 a consumare quei prodotti. Sono stati sensibili.Parla con i proprietari del bar così puoi spiegare la situazione,sensibilizzare sul problema e magari trovare assieme una soluzione.