Lucrezia: Buongiorno a tutti. Scrivo nuovamente qui dopo un mese e mezzo di dieta aglutinata, come prescrittomi dal gastroenterologo. Ho sicuramente trovato giovamento da questa dieta in termini di digestione e, soprattutto, addome sgonfio. Persistono, però, alcuni
sintomi come forte stitichezza, stanchezza generalizzata. Dopo quanti mesi di dieta si può dire di "essere rinati"? E quanti mesi cibo con glutine occorrono per considerarsi nuovmente "intossicati"? Lo chiedo oercge il mio medico mi ha detto che, in futuro, dovrò reintrodurlo per qualche mese per effettuare nuova gastro... Grazie!