Buongiorno è ormai da un mese che stiamo cercando dei villaggi in Calabria per la mia bimba celiaca.
È la prima vacanza con la diagnosi.
Devo dire che sono un pò demoralizzata, abbiamo fatto preventivi in tutti i villaggi informati aic ma hanno dei pr
Serena: Buongiorno è ormai da un mese che stiamo cercando dei villaggi in Calabria per la mia bimba celiaca.
È la prima vacanza con la diagnosi.
Devo dire che sono un pò demoralizzata, abbiamo fatto preventivi in tutti i villaggi informati aic ma hanno dei prezzi molto alti rispetto a quelli che spendiamo di solito, gli unici 2 che avevano prezzi più abbordabili hanno delle pessime recensioni.
Poi c è ne sono tanti che scrivono cucina per celiaci ma non aic..
Ci si può fidare?
Avete esperienze in villaggi che non fanno parte del circuito aic?
Se si quali?
Grazie
Rosa: Guarda cosa ho condiviso: Villaggi turistici senza glutine in Calabria - Celiaci in Viaggio @MIUI| https://www.celiaciinviaggio.it/villaggi-turistici-senza.../
Diego: Fidarsi è bene non fidarsi è meglio .
Noi di solito parliamo con il cuoco e valutiamo se è ferrato in materia oppure no.
Ovviamente è una valutazione soggettiva.
Mosè: Da mia personale esperienza posso consigliare la felce l’imperial hotel, non è nel circuito aic ma sono attentissimi e hanno le cucine separate. La zona è quella di Diamante. Noi ritorniamo per il secondo anno vista la splendida esperienza dello scorso. Tieni presente che sia mio figlio che mia moglie sono celiaci.
Myriam: Vorrei confortarti visto il comprensibile stato d'animo.Mia figlia ha quasi 26 anni ed alla diagnosi di celiachia ne aveva 8. Abbiamo girato in lungo ed in largo facendo attenzione e chiedendo accorgimenti opportuni che per fortuna oggi sono molto noti e risaputi rispetto ai primi tempi. Credo di aver mangiato in un ristorante AIC una sola volta ed ovviamente sempre quando si è trattato di pizza. Tieni a mente che questi figli sono ragazzi che viaggeranno, avranno vita di relazione, faranno l'Erasmus, magari la stagione all'estero e non troveranno strutture associate o accreditate AIC. Pertanto prima imparano a muoversi tra le limitazioni e le insidie di menù condivisi, prima si prepareranno ad una vita dove la celiachia non dovrà essere la loro catena reale e psicologica.Ricordo ancora le parole del gastroenterologo dell'ospedale infantile regina Margherita di Torino quando dopo avermi dato la notizia della diagnosi e tutte le raccomandazioni conseguenti, vedendomi smarrita e preoccupata, immanginandola alle feste di compleanno mangiare cose certamente" inquinate" oltre alle sue portate da casa, o la difficoltà ad evitare contaminazioni crociate nella realtà quotidiana mi disse: " soprattutto signora si ricordi di lasciarla vivere, questo aspetto di libertà anche se condizionata inevitabilmente, ha un impatto enorme sulla malattia".Buona vacanza.
Paola: Io ti scrivo da celiaca e calabrese. Ho imparato in 23 anni di celiachia che molti posti purtroppo non fanno parte del circuito aic ma hanno delle ottime alternative sg. Frequento molto lo ionio per via del lavoro. Trovi diversi posticini tra Rossano, Villapiana (i miei preferiti) e se hai una macchina con cui poterti muovere a qualche chilometro da villapiana trovi Castrovillari, lì puoi trovare delle alternative davvero ottime, Pomodoro fresco: ristorante pizzeria nel circuito aic. Antico torchio ristorante pizzeria fuori dal circuito ma davvero davvero il migliore in assoluto. Attenti alla contaminazione e soprattutto tutto il menù lo si trova in alternativa gluten free.
-- Lucilla: Paola a castrovillari anche "il mulino"
-- Paola: Lucilla non ho avuto modo di provare onestamente . Non ci sono mai andata .
-- Lucilla: Paola c'è solo la pizza senza glutine, ma è una garanzia.
L' antico torchio
-- Stefania: Paola ho letto il tuo commento. Puoi scrivere qualche suggerimento a Rossano?
-- Paola: Stefania porta romana nel centro storico di Rossano. Tutta cucina tipica locale .
-- Stefania: Paola proverò! Grazie
-- Paola: Stefania se hai bisogno di altri riferimenti puoi scrivermi in privato così ti do' qualche dritta sulla zona.
Francy: Ti capisco anch'io da mamma, purtroppo le strutture aic hanno prezzi più alti. Mio figlio celiaco dai 3 anni ora ne ha 13. La parola d'ordine nella vita che affronterete d'ora in poi è organizzazione: si può fare e andare dappertutto, magari portando u no snack dietro, del pane o chiamando prima il ristorante di riferimento. Verrà il giorno in cui uscirà da solo e faranno la pizzata, mio figlio ha portato tutti nel locale gluten free, chi ti ama ti segue, da qui si capiranno molte cose.
Imma: Prova con il Nirvana, noi ci siamo stati qualche annetto fa, è un villaggio,non certificato Aic,ma che fa anche cucina senza glutine, noi,con nostro figlio celiaco,ci siamo trovati bene
Paola: Villaggio Itaca Nausica a Rossano Calabro, non è più nel circuito,ma io mi sono trovata bene.
Francesca: Il problema del "fidarsi" di molte strutture, purtroppo è che molto spesso si è nelle mani di persone convinte di sapere e di essere capaci, mentre invece sono dei veri e propri "incompetenti pericolosi".
In 20 anni ne abbiamo viste e sentite di tutti i colori.
Abbiamo anche incontrato professionisti seri ed affidabili. … Altro...
Cira: Qualche anno fa abbiamo trascorso una settimana presso il villaggio Calagreca (Capo Rizzuto) anche se non faceva parte del circuito Aic,mia figlia è stata servita con molta attenzione.un altro villaggio però in Basilicata,il Danaide, altrettanto attenti.
Maria: Ti scrivo da celiaca (magari da genitore si è più apprensivi non so) io sono stata in due villaggi in Calabria non facenti parte del circuito Aic e mi sono trovata bene. Nicotera beach Village e Minerva resort e spa. Sono passati rispettivamente 3 e 2 anni da allora e mi auguro non sia cambiato nulla. Quest'anno ancora non ho prenotato ma contavo di andare da qualche parte anch'io
Luca: camper e cucini tu
Tiziana: Io ero stata a Scalea con Mareneve Forte Club. Cena e pranzo a bouffet ma con attenzioni per il senza glutine .
Un villaggio grazioso ottima animazione mio figlio si era divertito molto ma son passati 8 anni
Chiara: io quando vado in vacanza opto sempre per bungalow con cucina dove posso prepararmi tutto :(
Cosimo: Prova SERENE VILLAGE a marina di cutro. Nella settimana di ferragosto hanno garantito il senza glutine.
Giuseppina: Zambrone la praia
Marina: Io vado da 6 anni a pizzo Calabro, a Pietrebianche, è un resort con appartamenti con cucina e junior suite senza cucina. Mangio spesso fuori a Tropea, vibo valentia, e c'è un pub con pizzeria e ristorante a pizzo..il gelato c'è il tartufo di pizzo sg e la loro gelateria fantastica...
Francesca: Con mio marito celiaco siamo passati a vacanze in appartamento altrimenti scelta troppo limitata
-- Angela: Francesca verissimo, troppo cari
Angela: Sant Andrea dello jonio
Francesca: Appartamento, poi mi organizzo a trovare strutture in loco.. Mi sono quasi sempre trovata bene
Antonella: noi siamo appena stati al serenè village di marina di cutro, cucina dedicata, è stata la prima volta, di solito prendiamo la formula residence in modo da preparare da noi i pasti
Graziano: Hotel Talao....a Scalea....ottimo
Francesca: Confermo La felce Imperial Hotel a Diamante, molto attenti anche se la colazione è stata un po’ scarna