Buongiorno, grazie per avermi accolto nel vostro gruppo. La mia ragazza è intollerante al glutine e mi chiedevo se esiste una lista aggiornata di locali, ristoranti, pizzerie suddivisa per regioni. In particolare sarebbe apprezzato un elenco per il Friuli

Marco: Buongiorno, grazie per avermi accolto nel vostro gruppo. La mia ragazza è intollerante al glutine e mi chiedevo se esiste una lista aggiornata di locali, ristoranti, pizzerie suddivisa per regioni. In particolare sarebbe apprezzato un elenco per il Friuli Venezia Giulia, anche con pareri da parte vostra. Sebbene viva indirettamente questa intolleranza, mi rendo conto quanto ancora ci sia da fare, e ancora sono molti i ristoranti non attrezzati e sussiste disinformazione e poca conoscenza, specialmente tra i proprietari dei locali e ancor di più tra il personale ( ovviamente ci sono anche le dovute e lodevoli eccezioni - lungi da me generalizzare). Sono qui per imparare anch'io, cercando di alleggerire il disagio alla mia ragazza per quanto possibile. Grazie per il vostro aiuto e l'attenzione.