Buongiorno gruppo, stamattina mi sono accorta di avere un forte fastidio sul fondo della lingua, guardando bene ho notato che era un afta.. ieri sera per sbaglio ho bevuto dell'acqua da un bicchiere che prima conteneva birra. Può essere dovuto ad una cont
Commenti:: Buongiorno gruppo, stamattina mi sono accorta di avere un forte fastidio sul fondo della lingua, guardando bene ho notato che era un afta.. ieri sera per sbaglio ho bevuto dell'acqua da un bicchiere che prima conteneva birra. Può essere dovuto ad una contaminazione?
Elena: Se prima c'era birra normale e non sg direi di si....basta solo la forchetta con cui si mescola la pasta durante la cottura per la contaminazione quindi....
Elena: Ma può essere anche dovuto ad altro ....anche a noi possono venire le afte e non sempre la colpa è il glutine....
Alessandra: Salve..scusate la domanda forse un po' stupida....ma se io non celiaca mangio glutine e poi bevo da una bottiglietta...è poi mio figlio celiaco beve anche lui dalla stessa..possono rimanere all'interno particelle di glutine che possono dare contaminazione?
Alessia: ragazzi, forse è meglio specificare una cosa. La reazione autoimmune non viene stimolata all'istante da una singola molecola, ma c'è bisogno di un valore soglia! Nel nostro caso, questo valore soglia è l'ingestione di 10 mg di glutine (100 mg di farina).
Daniela: Siamo esseri umani anche noi celiaci. ....non è che necessariamente sia colpa del glutine. Mettiamocelo bene in testa o l'ansia ci divorera'
Monica: Anche dopo la dieta molto rigida ho continuato ad avere afte, basta un abbassamento delle difese immunitarie e zac....!!
