Breve guida su come affrontare la celiachia

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Buongiorno! Ieri la mia fruttivendola mi ha fatto assaggiare lo zenzero essiccato e sinceramente ho dato come certo che non ci fosse glutine!...

Buongiorno! Ieri la mia fruttivendola mi ha fatto assaggiare lo zenzero essiccato e sinceramente ho dato come certo che non ci fosse glutine! Confermate?

Patrizia : Sì
Patrizia : Lo zenzero non ha glutine, la frutta secca potrebbe contenere farina, nel senso che per farla seccare prima la infarinano.
Martina : Si si, trattasi di zenzero e basta! Anche quello candito si può mangiare!!!
Elisa : Certo!