Buongiorno mio figlio 15 anni celiaco, a dieta da 15 mesi Diagnosi villi atrofizzati marsh c/3. I suoi sintomi erano cefalea, irrequietezza , depressione ,...

Buongiorno mio figlio 15 anni celiaco, a dieta da 15 mesi Diagnosi villi atrofizzati marsh c/3. I suoi sintomi erano cefalea, irrequietezza , depressione , irritabilità , dolori articolari...no diarrea . Ieri ( dopo dieta ferrea) gestione accidentale di glutine( ravioli alla panna) senza accorgersi del errore . Non ha avuto nessun sintomo. Asintomatico ! Vorrei chiedere se è possibile qs risposta a ingestione di glutine. Grazie Barbara

Lavinia : Certo che è possibile non avere sintomi. Il problema non sono i sintomi ma i danni che provoca il glutine quando rientra in circolo nell'organismo
Francesca : Allora, bisogna chiarire innanzitutto un presupposto: la celiachia NON è un'allergia, indi per cui ad ingestione più o meno accidentale di glutine NON corrisponde necessariamente una reazione avversa- come avviene nel caso dell'allergia con shock anafilattico. Tuo figlio ha manifestato la celiachia attraverso sintomi tipici (che non sono comunque i classici sintomi gastrointestinali tipici dei bambini fino ai 3 anni) che erano la risultante di chissà quanti anni di intolleranza silente/ non diagnosticata... è normale, credo, che dopo 15 mesi di sana e giusta disintossicazione da glutine la sua minima ingestione possa non provocare apparenti reazioni. Questo è un punto saliente dell'aderenza alla dieta senza glutine: essendo soprattutto i giovani tendenti a "sgarrare" soprattutto in assenza di sintomi evidenti/limitanti (vedi vomito o diarrea), bisogna rammentare loro che in ogni caso l'ingestione del glutine porta ad un innalzamento sierico delle Ttg e al progressivo appiattimento della mucosa enterica. Anche se lui "dice di star bene".
Francesca : Anche io sono asintomatica. Al massimo un po di mal di stomaco ma niente di che.
Antonio : Gestiome accidentale?????
J