Buongiorno, sono in un albergo certificato AIC, ho visto fin dall’inizio che almeno i camerieri non sono molto preparati, facendola corta, sono stata malissimo tutta la notte, come comportarsi in queste situazioni ?

Mati: Buongiorno, sono in un albergo certificato AIC, ho visto fin dall’inizio che almeno i camerieri non sono molto preparati, facendola corta, sono stata malissimo tutta la notte, come comportarsi in queste situazioni ?
Claudia: Se è informato Aic informare subito l'associazione
Valerio: Direi in primis di parlare con lo chef e cercare di capire se è solo un accalappia turisti (il logo aic) oppure sanno cosa cucinano.
-- Elena: Valerio io cercherei di risolvere il problema
Anna: Io parlerei subito con lo chef e poi segnalazione all’aic. Non è un capriccio, la nostra condizione di salute è seria
Alessia: Io credo tu possa assolutamente fare segnalazione
Maddalena: Scusate, ma l'AIC in che modo "certifica"?
-- Elena: Maddalena in nessuno
-- Antonella: Maddalena mandando dei controlli visto Ke pagano anke per stare sul prontuario AIC...
Mati: Ho parlato con il responsabile che segnalerà la cosa al direttore e capire cosa possa essere successo, il problema è che sono qui da due giorni e ci rimango fino a sabato, e sono terrorizzata al pensiero di andare a mangiare
-- Clelia: Mati non stare male è un tuo diritto, fatti sentire…non è una stupidaggine! Segnala comunque l’accaduto all’AIC di zona in modo che possa verificare con la struttura se c’è qualcosa che non è chiaro sulla gestione del sg. puoi dirci dove sei?
-- Valter: Mati ti capisco purtroppo.....siamo passati anche noi in situazioni del genere e sedersi a mangiare con la paura non è una bella esperienza.....
Catia: Forse non è colpa dei camerieri ma della cucina
Silvia: I locali afc hanno un referente ed è a lui che dovresti rivolgerti. Chiarisci la situazione finché sei sul posto.
Antonella: ma non c'è un direttore o un responsabile? almeno per avere chiarimenti su come viene gestita la preparazione degli alimenti. Io chiedo sempre delucidazioni su quello che accade in cucina, in questo modo mai avuto problemi sia in locali del circuito che in altri locali
Paola: Segnalare con una mail all AIC nazionale e a quello regionale. Io l ho fatto diversi anni fa e sono intervenuti.