Buongiorno sono nuova in questo gruppo, ho una bimba di tre anni celiaca mi potete dare dei consigli per fare la pizza... Ho provato a farla ma quando vado a cuocere la pizza risulta gommoso ed bianca... Nn le piace tanto avete suggerimenti grazie
Tonia: Buongiorno sono nuova in questo gruppo, ho una bimba di tre anni celiaca mi potete dare dei consigli per fare la pizza... Ho provato a farla ma quando vado a cuocere la pizza risulta gommoso ed bianca... Nn le piace tanto avete suggerimenti grazie
Davide: Segui questa :
https://youtu.be/c3c7eCR62jA
Debbi: Io ho provato questa e devo dire che è venuta molto buona. Però va fatta lievitare 36 ore. https://youtu.be/m9Z0MNw5D1o
-- Silvia: Debbi questa è la farina migliore in assoluto e ricetta il top!
-- Debbi: Silvia io ho usato la farina Schar perché avevo solo quella in casa ( mi è stato consigliato dalla GE di togliere il glutine a inizio pandemia... Quindi ho acquistato i prodotti senza glutine al supermercato nell'ignoranza più totale). Ho letto che molti usavano la Nutrifree, sul sito ho scoperto un mondo. Sono in attesa che mi consegnino tutti i tipi di farina x iniziare a produrre
Luisa: Poni la farina schar in una ciotola metti sale un po' di zucchero olio lievito sciolto in acqua e i pasta la devi. fare molto morbida e metterla nella teglia verrà buonissima
