Buongiorno, su altri gruppi ho letto che le scritte naturalmente senza glutine, no glutine, privo di glutine, e tutte quelle che non sono senza glutine non vanno bene ma a me sembra una cavolata. Sono pazza io?

Paola: Buongiorno, su altri gruppi ho letto che le scritte naturalmente senza glutine, no glutine, privo di glutine, e tutte quelle che non sono senza glutine non vanno bene ma a me sembra una cavolata. Sono pazza io?
Monica: No non sei pazza. La dicitura " senza glutine " tra l altro è volontaria, mica obbligatoria È obbligatoria ed è stabilito che debba essere scritta proprio così, solo per i prodotti erogabili
Andrea: L'ho letto anch'io, loro seguono le linee guida AIC. È obbligatoria per tutti i prodotti erogabili, io però uso tranquillamente anche gli altri!
Maria: Quindi che significa anche io ho sentito questa cosa. Il privodu glutine il no glutine, alla fine Sn sempre senza glutine?
Mia: È sempre sembrata una cavolata pure a me ,qua vale solo senza glutine e tutte le altre no,all'estero gluten free e via ,a me non sembra normale per niente e non mi ci sono mai attenuta .Per me non contiene glutine e senza glutine sono la stessa cosa .
Conny: Mia la scritta gluten free è giusta anche qui non solo all estero
Mia: Conny certo ma qui poi in italiano ci sono tanti modi di dire che non c'è glutine e invece continuano a dire che vale solo senza glutine, è quello che non mi sta bene
Silvio: Perdonatemi la risposta è facile. Ci sono tanti esempi di prodotto che NON dovrebbero avere claim …. E tanti che mettono diciture tipo una azienda che fa tutto senza glutine e senza claim. Insomma non si può demonizzare che le usacchia per spiegare che… Altro...
Giancarlo: no, sono gli altri che hanno i paraocchi
Rita: No.. non sei pazza.
Alberto: Non vanno bene nel senso che non esauriscono i prodotti senza glutine ma non che non sia attendibile ai fini dell'assenza di glutine
Laura: È stata la prima cosa che mi ha fatto sospettare che non tutto quello che aic diceva fosse corretto.. l'italiano è italiano.. dillo come vuoi, sempre senza glutine è!