BuongiornoA mia figlia a scuola nella dieta senza glutine non vengono mai somministrati i pinoli...Quindi pesto senza pinoli, pollo senza pinoli ecc...La cuoca telefonicamente mi ha detto che arriva la busta chiusa e non capisco...È un prodotto idoneo da
Sele: BuongiornoA mia figlia a scuola nella dieta senza glutine non vengono mai somministrati i pinoli...Quindi pesto senza pinoli, pollo senza pinoli ecc...La cuoca telefonicamente mi ha detto che arriva la busta chiusa e non capisco...È un prodotto idoneo da abc...per lo meno non ho mai incontrati pinoli non idonei...O forse si possono trovare non idonei?Comunque oggi chiamerò direttamente l' economa per capire ma forse sfugge a me qualcosa...Grazie del confronto...
Sele: Up
Anna: Se fanno uno sbaglio sui pinoli non vorrei immaginare cos'altro potrebbero sbagliare. Cerca di fare una chiacchierata con l'addetta alla preparazione dei pasti per capire quanta conoscenza abbia dell'argomento
-- Elena: Anna magari l'errore è dovuto ad eccessiva prudenza
-- Sele: Insensata però
-- Sele: Allora non dovrebbero mangiare nulla
Aldo: Sele , i pinoli sono una frutta secca che troviamo quasi sempre idonei dato che rispettano quasi sempre le linee guida aic. Forse non sono al corrente delle linee-guida aic per la frutta secca.
Loretta: Buongiorno...nel pesto novella( con scritta senza glutine) sono presenti i pinoli.
Sele: Grazie Anna e Aldo Anche secondo me sfugge qualcosa a loro sul abc...chiamerò perché proprio non mi torna questa esclusione...grazie
-- Aldo: Sele in effetti è una cosa "curiosa".
Paola: ... I pinoli vengono messi interi o tritati? Può essere che sia perché, se tritati, durante la macinazione, per il luogo dove macinano, non garantiscano la non contaminazione?Chissà.
Sele: Questo non l' ho preso in considerazione perché pinoli tritati non li ho mai visti...
-- Paola: Sele non già tritati... Ma che li tritino dove cucinano, in posti dove non si garantisce la non contaminazione, ecco attendo aggiornamenti anch'io
Klau: Ciao. A che scuola va tua figlia? Perché io lavoro al nido e non si da la frutta secca nelle mense per evitare allergie in generali. E non li ho visto neanche nella scuola dell'infanzia e presumo forse per lo stesso motivo. E da noi non ci sono bimbi celiaci.
-- Sele: Klau mia figlia va in una scuola pubblicaE il discorso che fai tu non l'ho mai sentito Comunque l.esclusione dei pinoli è solo nella dieta senza glutineTutti gli altri ce li hannoRiguardo al discorso dell' allergia eventuale io ho sempre ricevuto dal pediatra che si può dare tutto mentre la gastroenterologa mi ha sempre suggerito di non esagerare con frutta secca...detto questo i pinoli so che sono più delicati diciamo infatti a mia figlia piccola ho iniziato a darli nel pesto a 10 mesi
Elena: hai svelato il mistero del pinolo?
-- Sele: Elena si mi hanno risposto stamattina aspetta....
-- Sele: Elena
-- Sele: Elena che carina che ti sei ricordata... comunque Bo... pinoli che contengono glutine non ne ho mai visti....Aldo tu cosa ne pensi?
