Chi di voi consce la farina di kamut ???? è vietata vero ai celiaci????

Vincenzo : vietatissssssimaaaaaaa adesso va di moda e crea confusione ....cmq assolutamente vietata

Laura : grazie vincenzo.... infatti nel mio paese ora va di moda quella...e una tipa che fa la pizza mi ha detto che i celiaci potevano, io ho risposto a tono di andare a leggersi di che cosa era composta la farina su internet...e lei mi ha fatto una mega scenata, facendomi sentire una .........nn voglio dirlo che è meglio....TUTTE A ME CAPITANO!! :(

Roberta : assolutamente sì...

Ilaria : è povera di glutine...ed è per questo che forse crea confusione!! cmq...vietata!!

Antonella : kamut è il nome di un tipo di grano modificato.........il glutine è contenuto nel grano quindi anche il kamut è vietato........mi sono informata il primo periodo ke ho scooperto di essere celiaca perchè mi stavano proponendo prodotti di kamut......

Vincenzo : @laura lasciali perdere l'arroganza ela presunzione sono l'anticamera dell' ignoranza...

Valentina : io so che il kamut è il nome antico egiziano che si usa per indicare il grano

Genny : il kamut è il grano dei faraoni..è naturalmente povero di glutine, ma un pò ce l'ha..quindi..Antonella Abrioni:chi te lo consigliava????????

Liana : No non si può utilizzare!

Sara : @antonella:il kamut non è un grano modificato ( il Creso è un grano modificatyo) il Kamut è un grano antico quindi povero di glutine, ma comunque tossico per noi ( però indicato per chi ha il gene ma non è ancora celiaco perchè meno pericoloso)

Adriana Elio : no no, nessuno me l'ha consigliata...ne continuo a sentire parlare e nn la conoscevo..però poi sn andata a vedere su internet e ho capito che nn va bn x i celiaci...Una mia amica ha fatto la prova del capello, e le hanno detto che al suo corpo nn andava bn il frumento..le hanno consigliato di nn introdurlo x tre mesi e di mangiare come noi celiaci...ora, visto che lei mi dice che mangia la pizza con la farina di kamut, mi chiedevo se nn le facesse male.....