Silvia: Ciao Serena sono idonei Tutti i legumi tal quali (freschi, surgelati, secchi e in scatola) o costituiti unicamente da acqua, sale, zucchero, anidride solforosa, acido ascorbico, acido citrico, concentrato di pomodoro: carrube, ceci, cicerchia, fagioli, fave, lenticchie, lupini, piselli, soia
Aldo: Serena , sono IDONEI tutti e tre. Sono infatti rispettate le linee guida aic che dicono: idoneo Tutti i legumi tal quali (freschi, surgelati, secchi e in scatola) o costituiti unicamente da acqua, sale, zucchero, anidride solforosa (E220), acido ascorbico (E300), acido citrico (E330), concentrato di pomodoro.
Lida: Sì, usa ABC, questo link, salvalo su cellulare per imparare alimenti e contaminazioni. https://www.celiachia.it/.../labc-della-dieta-del.../...
