Ciao a tutti ho scoperto di essere celiaca un paio di mesi fa', e come tutti credo mi sto ponendo duemila domande. Una di queste è quando andate in un...
Ciao a tutti ho scoperto di essere celiaca un paio di mesi fa', e come tutti credo mi sto ponendo duemila domande. Una di queste è quando andate in un locale che cocktail bevete? So che il mojito è consentito ma tipo vodka e Lemon? La vodka se secca è consentita o sbaglio? Come vi regolate? Le contaminazioni?
Cinzia : Io la caipiroska ad esempio la bevo tranquillamente... per le contaminazioni cerco di stare attenta...pero' la sicurezza al 100% nei locali nn certificati nn c'e l'hai.. Veronica : Io so che puoi star tranquilla con abbastanza tutto..ovviamente niente birra (a meno che non c'è ovviamente quella senza glutine...ma chiedi sempre xk ultimamente quasi tutti ce l'hanno), vodka ai vari gusti, o comunque alcolici aromatizzati, il blue curacao solo di alcune marche (quindi se è un posto che non conosco evito), whisky, e altri liquori derivanti dal malto d'orzo.. Io di solito preferisco evitare problemi e mi prendo un bicchiere di vino.. Eugenia : Vini,spumante, vodka(liscia) Lemon,rum e coca, mojito,aperol spritz,birre senza glutine,Montenegro. Vanessa : Io sto mangiando sg da 3 giorni,ancora nn mi è capitato di andare fuori bere! Pensavo di poter prendere solo vino. .. invece a quanto pare alcuni alcolici sono consentiti Vanessa : Ma poi... dopo tutto questo beveraggio.... che si mangia quando si fa un aperitivo? Renato : Io prendo sempre gin lemon o cubalibre aperol é ok quindi si aperol spritz e sto leggendo mojito ok da tantissime fonti Raffaella : Vodka ai vari gusti contiene glutine? Raffaella : La pinacolada? Si può? Renato : Patatine ,arachidi .. Eugenia : Si,solo la vodka liscia è permessa. Marco : non è che contiene glutine, ma non possono essere escluse delle contaminazioni Marco : quello degli alcolici è il minore dei problemi, iscriviti su celiachia.it e consulta il prontuario, si può bere quasi tutto Cinni : Patatine non tutte!!! Andate sul sito AIC e troverete tutte le informazioni Maja : Che confusione. ...
IDONEI DA ABC (quindi sempre):
Vino, spumante
Distillati (cognac, gin, grappa, rhum, tequila, whisky, vodka) non addizionati di aromi o altre sostanze !!!!
A RISCHIO ( deve quindi rispettare una delle 3 regole):
Bevande alcoliche addizionate con aromi o altre sostanze (es. liquori, distillati addizionati con altre sostanze!!!!
Quindi, si rum, vodka (NON AROMATIZZATA) , gin etc in quanto DISTILLATI! Tutti i LIQUORI invece (blu curacao, Cointreau , vodka aromatizzata) sono da controllare! Simona : Grazie mille! Vanessa :
