Barbara CIAO A TUTTI HO UNA BIMBA CELIACA CHE OGNI GIORNO MI CHIEDE DI FARGLI UN DOLCE MA IL SOLITO CIAMBELLONE NON LO VUOLE. POTRESTEBDARMI QUALCHE RICETTA DI DOLCE SEMPLICE PER FAR CONTENTA LA MIA PICCOLA PER LA MERENDA? GRAZIE
Mony : Ciao dipende ce il rotolo di cioccolato
Cinzia : Ciao sn cinzia io ho mio figlio di 8 anni che e celiaco per le ricette ce un sito ( dolci senza glutine ) prova .ciaooooo
Biancamaria : anche il pan di spagna,i frollini,le crostate
Carla : https://www.youtube.com/watch?v=-halNtiTm4E
Marco : c'è una crostata che mia mamma fa a volte ed è di pasta frolla con la nutella e panna semplicemente . Solo che non so se la nutella è senza glutine :-)
Marco : oppure provi a fare una crostata della nonna con la marmellata senza glutine :-)
Carla : https://www.youtube.com/watch?v=KkqvVeJV2Bw
Francesca : Guarda torta alle nocciole di benedetta parodi..o la cheese cake con biscotti senza glutine...
Carla : https://www.youtube.com/watch?v=iDee-MJJ_4s
Lisa : crepes pancake cinbelline fritte cupcake muffin
Natascia : anche le crepes alla nutella !!
Lisa : in giro c'è di tutto
Mara : ti do la ricetta della pasta frolla:300 g di farina biaglut,160g di burro(io ne metto un pò meno),2 uova,130 g di zucchero,mezza scorza di limone grattugiata.x la crostata in forno a 180gradi x 20 minuti.ci faccio anke i biscotti,normali, ripieni,e con l'aggiunta di un pò di cacao amaro anke quelli al cioccolato!!!!
Miki : riso soffiato e cioccolato sciolto
Valeria : io faccio il panettone al cioccolato che volendo lo puoi farcire con panna e nutella che verrebbe ad assomigliare al kinder pinguì se vuoi la ricetta te la do kiss
Denise : La caprese! 200g di cioccolo fondente, 200 g di mandorle(se le piacciono),125g di burro,170g di zucchero,4uova,un goccino di rum e un goccio di latte.per 4-6 persone. Procedimento: scogliere a bagno maria il cioccolato e il burro, montare il rosso con lo zucchero e poi separatamente montare il bianco, ai tuorli aggiungere il cioccolato con il burro e infine il bianco. cuocere a 180 gradi per 45 min . spero di esserti stata d'aiuto, ciao!
Cristina : Io ho due sorelle celiache. Hanno un negozio a Bernareggio si chiama: Bottega Del Celiaco Carzaniga prova a contattarle magari ti sanno dare alcune ricette.
Ana : Barbara buono é anche il dolce al coco si fa con 3 uova 10 cuchiai di farina gf 8 di farina di coco 6 di zucchero 2 vaseti yogurt al bcoco 1 vaseto di latte e 1 olio +1 bustina di lievito.Quando e cotto ancora caldo spalma la nutella
Mariangela : Budino al cioccolato
Silvia : rotolo panna e cioccolato : monta 8 albumi e versali in una terrina dove hai mescolato 8 rossi d'uovo con 130 gr di zucchero. aggiungi 75 gr farina per dolci schar e una volta mescolato il tutto versa in una pacca da forno foderata di carta forno. cuoci per 14 minuti, rovescia il pan di spagna su un canovaccio e con l'aiuto di questo avvolgi il pan di spagna e lascia raffreddare. una volta freddo farcisci con panna e nutella o con marmellata a piacere. ho provato questa ricetta ieri! è buonissimaaaa!!
Federica : Ciao,ti consiglio il blog di un Un Cuore di Farina Senza Glutine
Annali : La nutella risulta essere senza glutine, poiché è nel prontuario AIC sotto la voce creme da spalmare. :-)
Antonella : Seguici su Deliziosamente senza...tantissime ricette senza glutine ti aspettano :-)
Maria : te confermo è senza glutine la nutella
Chiara : se vuoi scrivermi in pvt ho qlc ricetta semplicissima!
Carmela : Ciao se le piace il cioccolato io ho la ricetta x la kinder fetta al latte...2uova 200gr dì zucchero 250gr dì latte 40gr dì cacao amaro 250gr dì farina 1/2bustina dì lievito X La CREMA 1 strato dì nutella e uno dì panna montata forno 140° circa 20-30minuti ciao fammi sapere
Marilena : Ciao,anch'io ho avuto lo stesso problema con mio figlio,poi ho provato con la ciambella americana,più digeribile ed ottima per la colazione!!!
Silvana : io faccio qualsiasi dolce per me e mi sono sempre venuti perfetti. Prendi una normale ricetta e sostituisci la farina normale con quella senza glutine. L'unica torta che non viene buona come quelle con glutine è quella con pasta frolla perchè quella senza glutine si impasta in bocca ma se ti accontenti è mangiabile. Un piccolo trucco io taglio a fette le torte ancora tiepide e congelo monoporzione altrimenti il giorno dopo si asciuga e diventa secca, al momento del bisogno 1 minuto in microonde oppure mezzoretta a temperatura ambiente
Francesco : La caprese è un dolce naturalmente senza glutine :-)
Valeria : Guarda su Deliziosamente Senza sono 2 ragazze che fanno ricette semplici e buone anche io li faccio alla mia bimba!
Morena : Plum cake allo yogurt trovi la ricetta su internet sostituisci solo la farina...
Marco : grazie mille :-)
Libera : Fragole pucciate nel cioccolato fuso e lasciate a raffreddare un Oretta
Luca : .....a breve pubblicherò sul mio sito la ricetta dei DOLCETTI al COCCO senza glutine!!!..www.lucafucci.altervista.org
Veronica : dove abitate io inviterei la tua bimba per il dolce ne ho diversi
Laura : Rotolo con nutella separa 4 rossi dagli albumi monta questi a neve poi prendi i rossi ci aggiungi 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di farina senza glutine mezza bustina di lievito aggiungi gli albumi a neve .prendi la teglia del forno con carta forno versi il tutto fai cuocere a 170gradi per 15 minuti tiri fuori ci metti la nutella calda a bagno Maria e giri su se stesso formi il rotolo zucchero a velo senza glutine ci vuole mezz'ora in tutto e tutti i bimbi ci vanno matti e si può fare anche con la marmellata provalo vedrai ti stupirà!
Barbara : abito in provincia di roma
Barbara : GRAZIE A TUTTI LA MIA BIMBA NE SARA' FELICE SE AVETE ALTRE RICETTE MANDATEMELE PURE
Veronica : Ti scriverò tante ricette
Sara : Cerca la carrotcake della Parodi su google e cambia solo la farina.. Ti assicuro che è una bomba!!! Per mangiarla mio figlio... vuol dire che viene veramente bene!
Scila : ha ragione sara, anche io la faccio ed è spettacolare! va a ruba a casa mia, e se la mangiano tutti con gusto non sono i celiaci come noi! :)
Enza : Io per la mia nipotina celiaca faccio la torta Caprese ogni tanto a base d mandorle e cioccolato. E' buonissima e piace a tutti. La ricetta la trovi perche' e' un classico della pasticceria partenopea.
Enza : Per quanto riguarda la pasta di mais so che e' meglio non abusarne perche' in effetti fa' ingrassare. Meglio alternare con riso integrale e spaghetti di riso (meglio quelli cinesi).
Elena : posso avere la ricetta ??? grz
Valeria : 300g.di farina s.g, 200g. di zucchero,3 uova,80g. di burro,80g di cacao amaro,1 bikkiere e mezzo di latte,e una bustina di lievito x dolci....ciao
: Ciao, falle assaggiare anche i nostri grissini, con la marmellata e la crema di cioccolato possono essere un'alternativa golosa.