Ciao a tutti, ma questa cioccolata allora potrebbe essere idonea anche in assenza di dicitura "senza glutine"? Grazie mille

Bibi: Ciao a tutti, ma questa cioccolata allora potrebbe essere idonea anche in assenza di dicitura "senza glutine"? Grazie mille
Monica: Non è che " potrebbe "...ma lo è! La prendo sempre. Non vi è glutine nemmeno tra le ipotetiche tracce ! E le tracce le aziende non sono obbligate ad indicarle in quanto solo potenziali Ma qui l azienda sceglie di indicarle. E del glutine nemmeno l ombra .Gustata serenamente perché è davvero buona
-- Camilla: Monica scusa se chiedo ma sono relativamente nuova in questo mondo e ancora faccio fatica a volte.. Quindi non serve sempre il claim senza glutine di prassi?
-- Bibi: Monica grazie
-- Camilla: Grazie a tutti per le informazioni utilissime!
Maggie: Per la lindt basta consultare il sito in cui c'è una sezione con tutti i prodotti idonei ai celiaci.Di solito la lindt usa la dicitura senza glutine, se non c'è e il prodotto non è presente nelle locandine presenti sul sito immagino che non garantiscono la non contaminazione.Vedi quihttps://www.lindt.it/shop/cioccolato-senza-glutine
-- Bibi: Maggie non c'è
-- Emanuela: Maggie se non garantiscono la non contaminazione, allora sono pericolosi soprattutto per gli allergici. E siccome è obbligatorio indicare tutti gli allergeni, anche in tracce, la Lindt corre il serio rischio di essere incriminata
-- Monica: Maggie ripeto che questa cioccolata è senza glutine come puoi notare non c è nemmeno tra le possibili tracce.
-- Monica: Dal sito Lindt. Queste le possibili tracce di allergeni
-- Monica: Maggie